Najlepsze kawy ziarniste oraz mielone w najnowszym zestawieuniu pt. "Ranking kawy 2016". Często odwiedzając sklep z kawą stajemy przed bardzo trudnym wyborem kawy, która spełni nasze oczekiwania i nie będziemy żałować wydanych pieniędzy. Zauważyliśmy że wielu naszych klientów korzysta ze stworzonych przez nas rankingów, dlatego postanowiliśmy stworzyć nową, uaktualnioną wersje, w której prezentujemy 5 kaw ziarnistych oraz 5 kaw mielonych. W rankingu znalazły się kawy bardziej i mniej popularne oceniane pod względem kilku parametrów.
Przeczytaj więcej
Nie samą kawą człowiek żyje więc dziś coś o herbacie. Dokładniej o jednej z najpopularniejszych herbat, czyli o herbacie czarnej i o tym jak powinniśmy ją parzyć. Zakup herbaty i jej odpowienie przechowywanie to dwa pierwsze kroki, nastepnym jest jej odpowiednie zaparzenie. Szczególną uwagę musimy zwrócić na wodę oraz jej temperaturę, a także na czas parzenia i ilość wykorzystywanego suszu.
Przeczytaj więcej
Włoska kawa może być synonimem doskonałej jakości kawy, ale również kiepskiej, spalonej smoły. Do oceny ogólnej zagadnienia włoska kawa trzeba podejść bardzo ostrożnie i najpierw zwrócić uwagę na to co mamy na myśli mówiąc włoska kawa.
Włochy to kraj w którym palarni kawy jest naprawdę bardzo dużo i można trafić na takie, które oferuję bardzo dobre kawy jak również na takie, których jakość jest naprawdę podła. W zależności od tego co mieliśmy okazję próbować i jak nam to smkaowało teraz możemy określać "włoską kawę" najgorszą lub najlepszą na świecie. Bardzo ważne jest to, aby sobie uświadomić, że "włoska kawa" nie określa w żaden sposób konkretnego produktu, a jest jedynie synonimem wielu palarni czy regionów włoskich, które mogą się kojarzyć pozytywnie jak również negatywnie.
Przeczytaj więcej
Kawa dla koneserów, którzy potrafią docenić pełnie smaku zawartą w malutkiej porcji kawy. Ristretto bo o tym rodzjau kawy dziś piszemy jest nieco mniejszą wersją kawy espresso. Przygotowanie kawy ristretto wygląda identycznie jak kawy espresso jednak używamy nieco mniej wody i skaracamy czas ekstrakcji, tak by finalnie w naszej filiżance znalazło się około 15-20 ml esencjonalnej, gęstej kawy. Skrócenie czasu parzenia kawy sprawia, że ristretto ma jeszcze mniej kofeiny niż espresso, a przy tym zachowuje pełnie smaku i aromatu.
Przeczytaj więcej
Orzeźwiająca lemoniada która doskonale smakuje jak równieź wygląda z całą pewnością stanie się hitem lata wśród Twoich gości czy znajomych.
Przygotowanie takiej lemoniady nie wymaga dużo czasu i jest naprawdę bardzo proste. Potrzebny będzie szklany słój z kranikiem, lód, woda oraz dodatki producenta Monin (syropy oraz puree owocowe). Tak przygotowana lemoniada to idelany sposób na wyeksponowanie zimnych napojów, które chcesz zaserować.
Przeczytaj więcej
Kawiarka to bardzo ciekawy sposób na przygotowanie smacznej kawy za stosunkowo niewielkie pieniądze, idealna alternatywa ekspresu do kawy dla miłosników kawy. Dotychczas w ofercie naszego sklepu dostępne były kawiarki Bialetti oraz GAT, jednak podczas naszej ostatniej wizyty w Trieście zauroczyła nas przepiękna, innowacyjna kawiarka Top Moka mini bez zbiornika na kawę.
Po testach kawiarki i rozmowach z Włochami postanowiliśmy, że wprowadzamy kawiarki Top Moka do naszej oferty. Starannie wykonane z wysokiej jakości materiałów kawiarki mają bardzo ciekawe i unikalne wzornictwo oraz bujną kolorystykę, tak więc z pewnością każdy znadzie coś dla siebie.
Przeczytaj więcej
Kawa to najchętniej spożywany przez nas napój, wokół niej coraz częściej prowadzone są różne eksperymenty i testy mające na celu zbadanie wpływu kawy na nasz organizm.
Jakiś czas temu naukowcy postanowili zbadać jak spożywanie kawy wpływa na naszą pamięć. Okazało się, że wypicie jednej filiżanki kawy ma bardzo korzystny wpływ na długotrwałe zapamiętywanie. Eksperyment został przeprwadzony na 160 osobach, które na codzień nie spożywały produktów zawierających kofeinę.
Przeczytaj więcej
Kawa po turecku to sposób na przygotowanie intensywnego, słodkiego, czarnego napoju kawowego ze zmielonej kawy ziarnistej. Bardzo często spotykamy się z błędnym przekonaniem iż parzenie kawy po turecku to zalewanie zmielonej kawy wrzątkeim w szklance czy filiżance, jednak przygotowanie prawdziwej kawy po turecku wymaga nieco więcej cierpliwości i umiejętności.
Kawa po turecku ma głęboki smak i bardzo ciemny kolor, a jej walory zawdzięcza się odpowiednio drobno zmielonej kawie ziarnistej.
Przeczytaj więcej
Kawa mrożona to idealny sposób na orzeźwienie w letnie dni, każdy miłośnik kawy ma własny przepis na ten specjał kawowy. Przepisów na kawę mrożoną oraz metod na jej przygotowanie jest bardzo wiele, dziś chcielibyśmy Wam zaprezentować przepis na mrożoną kawę jagodową, którą bez większych problemów można przygotować w domowym zaciszu.
Do przygotowania tej wersji kawy mrożonej potrzebnę będą: mleko, jagody,lody waniliowe oraz porcja espresso.
Przeczytaj więcej
Herbata to drugi po wodze najczęściej spożywany napój na całym świecie, jest wiele odmian, gatunków i rodzajów, a to który z nich wybierzemy i w jaki sposób go zaparzymy mocno rzutuje na smak naparu w naszej filiżance.
Czy zastanawiałeś się kiedyś jaka jest historia herbaty? Dlaczego ktoś postanowił parzyć liście krzewu herbaty w wodzie?
W Chinach, kolebce herbaty znana jest ona od tysięcy lat i powstało tam bardzo dużo legend na temat jej odkrycia. Jedną z najpopularniejszych legend o odkryciu herbaty jest legenda o Cesarzu Shennong, który pewnego razu opdpoczywał w ogrodzie, a do jego kubka z wodą wpadło kilka liści nieznanego dotąd krzewu. Woda z dodatkiem nieznanych liści miała bardzo przyjemny aromat i jak się później okazało smak.
Przeczytaj więcej
