Młynki do kawy

ilość znalezionych towarów: 13

Młynek do kawy to nieodłączny element wyposażenia kuchni każdego kawosza, kawiarni czy miejsca w którym serwuje się kawę. Jak wiadomo kawa występuje w wersji zmielonej oraz ziarnistej, z czego warto podkreślić że druga opcja jest zdecydowanie lepszym wyborem ponieważ możemy obejrzeć i ocenić jakość kawy, a po drugie świeżo zmielona kawa charakteryzuje się pełniejszym smakiem i aromatem. Po zebraniu ziaren z plantacji kawy są one poddawane pewnym procesom, a następnie wypalane przez co uzyskuje się smak i aromat. Zmielenie ziaren kawy powoduje uwolnienie się najcenniejszych smaków i aromatów, które bardzo szybko zanikają dlatego kawę powinniśmy mielić bezpośrednio przed parzeniem kawy. Nieistotne czy będziesz parzył kawę w ekspresie, chemeksie czy kawiarce - każdą kawę ziarnistą musisz najpierw zmielić w młynku do kawy. 

   

Młynki do kawy ogólnie można podzielić na dwie grupy: ostrzowe(nożowe) oraz żarnowe. Te pierwsze są zdecydowanie tańsze, ale niestety także zdecydowanie gorsze. Młynki nożowe rozcinają kawę na nierówne kawałki tworząc przy tym dużą ilość pyłu kawowego, a dodatkowo pracujące ostrza nagrzewają się przez co nasza kawa może zostać przepalona - spowoduje to jej nadmierny gorzki smak. Prawidłowym wyborem młynka do kawy jest wybór młynka żarnowego, w którym obracające się żarna ścierają kawę gwarantując równy przemiał - oczywiście wszystko zależy od jakości wykonania młynka. 

   

Oprócz podziału na młynki żarnowe i ostrzowe warto wspomnieć również o podziale na młynki ręczne oraz automatyczne, które różnią się sposobem napędzania żaren.

  

W naszej ofercie znajdziesz najlepsze młynki do kawy znanych i cenionych na rynku producentów: Hario, Ascaso, Comandante, Nuova Simonelli, Graef czy Baratza. Korzystając z bocznego menu możesz sortować młynki względem producentów, rodzaju (ręczne i automatyczne) oraz przeznaczenia.

To gdzie młynek będzie używany jest bardzo ważne ponieważ młynki do kawiarni różnią się nieco od tych domowych. Nie chodzi tu wyłącznie o cenę, ale także o wielkość, dokładność mielenia oraz wydajność, która jest szczególnie ważna w kawiarniach, gdzie dziennie mieli się naprawdę dużą ilość kawy. 

Jaki młynek do kawy wybrać?

Wybór młynka do kawy w dużej mierze jest uzależniony od naszej świadomości oraz wiedzy na temat kawy, a także miejsca użytkowania i metody parzenia kawy. Mielenie kawy pod espresso różni się nieco od takiego do alternatywnych metod parzenia kawy, dlatego podczas wyboru młynka warto zwrócić uwagę na to w jaki sposób najczęściej będziemy parzyć kawę. 

   

  

    Wybrane specjalnie dla Ciebie
    Puree Marchew MONIN 1 L
    ( Brak opinii ) Puree Marchew MONIN 1 L
    47,22 zł netto51,00 zł brutto51,00 zł1020 pkt.
    Puree Burak MONIN 1 L
    ( Brak opinii ) Puree Burak MONIN 1 L
    47,22 zł netto51,00 zł brutto51,00 zł1020 pkt.
    Ekspres do kawy Izzo Alex Leva
    ( Brak opinii ) Ekspres do kawy Izzo Alex Leva
    9 721,95 zł netto11 958,00 zł brutto11 958,00 zł239160 pkt.
    Ekspres do kawy Izzo Alex Duetto IV Plus
    ( Brak opinii ) Ekspres do kawy Izzo Alex Duetto IV Plus
    9 186,18 zł netto11 299,00 zł brutto11 299,00 zł225980 pkt.
    Ekspres do kawy Izzo Alex PID Plus
    ( Brak opinii ) Ekspres do kawy Izzo Alex PID Plus
    6 665,85 zł netto8 199,00 zł brutto8 199,00 zł163980 pkt.
    Ekspres do kawy Izzo Alex Duetto Evo
    ( Brak opinii ) Ekspres do kawy Izzo Alex Duetto Evo
    11 381,30 zł netto13 999,00 zł brutto13 999,00 zł279980 pkt.
    Ekspres do kawy Izzo Vivi PID
    ( Brak opinii ) Ekspres do kawy Izzo Vivi PID
    6 219,51 zł netto7 650,00 zł brutto7 650,00 zł153000 pkt.
    System odwróconej osmozy Aquaphor RO-101S Morion
    ( Brak opinii ) System odwróconej osmozy Aquaphor RO-101S Morion
    893,50 zł netto1 099,00 zł brutto1 099,00 zł21980 pkt.
    System filtracji wody Aquaphor RO-31
    ( Brak opinii ) System filtracji wody Aquaphor RO-31
    608,94 zł netto749,00 zł brutto749,00 zł14980 pkt.
    Wkład węglowy Aquaphor K2
    ( Brak opinii ) Wkład węglowy Aquaphor K2
    48,77 zł netto59,99 zł brutto59,99 zł1199.80 pkt.
    Wkład mineralizujący Aquaphor K7M
    ( Brak opinii ) Wkład mineralizujący Aquaphor K7M
    56,90 zł netto69,99 zł brutto69,99 zł1399.80 pkt.
    Aquaphor wkład membranowy RO-50S
    ( Brak opinii ) Aquaphor wkład membranowy RO-50S
    153,66 zł netto189,00 zł brutto189,00 zł3780 pkt.
    Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
    Zamknij
    pixel