Młynki do kawy

( ilość towarów: 76 )

Młynek do kawy to nieodłączny element wyposażenia kuchni każdego kawosza, kawiarni czy miejsca w którym serwuje się kawę. Jak wiadomo kawa występuje w wersji zmielonej oraz ziarnistej, z czego warto podkreślić że druga opcja jest zdecydowanie lepszym wyborem ponieważ możemy obejrzeć i ocenić jakość kawy, a po drugie świeżo zmielona kawa charakteryzuje się pełniejszym smakiem i aromatem. Po zebraniu ziaren z plantacji kawy są one poddawane pewnym procesom, a następnie wypalane przez co uzyskuje się smak i aromat. Zmielenie ziaren kawy powoduje uwolnienie się najcenniejszych smaków i aromatów, które bardzo szybko zanikają dlatego kawę powinniśmy mielić bezpośrednio przed parzeniem kawy. Nieistotne czy będziesz parzył kawę w ekspresie, chemeksie czy kawiarce - każdą kawę ziarnistą musisz najpierw zmielić w młynku do kawy. 

   

Młynki do kawy ogólnie można podzielić na dwie grupy: ostrzowe(nożowe) oraz żarnowe. Te pierwsze są zdecydowanie tańsze, ale niestety także zdecydowanie gorsze. Młynki nożowe rozcinają kawę na nierówne kawałki tworząc przy tym dużą ilość pyłu kawowego, a dodatkowo pracujące ostrza nagrzewają się przez co nasza kawa może zostać przepalona - spowoduje to jej nadmierny gorzki smak. Prawidłowym wyborem młynka do kawy jest wybór młynka żarnowego, w którym obracające się żarna ścierają kawę gwarantując równy przemiał - oczywiście wszystko zależy od jakości wykonania młynka. 

   

Oprócz podziału na młynki żarnowe i ostrzowe warto wspomnieć również o podziale na młynki ręczne oraz automatyczne, które różnią się sposobem napędzania żaren.

  

W naszej ofercie znajdziesz najlepsze młynki do kawy znanych i cenionych na rynku producentów: Hario, Ascaso, Comandante, Nuova Simonelli, Graef czy Baratza. Korzystając z bocznego menu możesz sortować młynki względem producentów, rodzaju (ręczne i automatyczne) oraz przeznaczenia.

To gdzie młynek będzie używany jest bardzo ważne ponieważ młynki do kawiarni różnią się nieco od tych domowych. Nie chodzi tu wyłącznie o cenę, ale także o wielkość, dokładność mielenia oraz wydajność, która jest szczególnie ważna w kawiarniach, gdzie dziennie mieli się naprawdę dużą ilość kawy. 

Jaki młynek do kawy wybrać?

Wybór młynka do kawy w dużej mierze jest uzależniony od naszej świadomości oraz wiedzy na temat kawy, a także miejsca użytkowania i metody parzenia kawy. Mielenie kawy pod espresso różni się nieco od takiego do alternatywnych metod parzenia kawy, dlatego podczas wyboru młynka warto zwrócić uwagę na to w jaki sposób najczęściej będziemy parzyć kawę. 

   

  

Wybrane specjalnie dla Ciebie

Żarnowy młynek do kawy Ascaso i-2 mini Aluminium Red
Żarnowy młynek do kawy Ascaso i-2 mini Aluminium Red
( brak opinii )
799,00 zł15980 PKT
Młynek do kawy Graef CM802
Młynek do kawy Graef CM802
( 1 opinia )
602,10 zł669,00 zł12042 PKT
Młynek do kawy Rancilio Rocky SD
Młynek do kawy Rancilio Rocky SD
( brak opinii )
1 149,00 zł1 229,00 zł22980 PKT
Młynek do kawy Baratza Virtuoso
Młynek do kawy Baratza Virtuoso
( brak opinii )
949,00 zł18980 PKT
Młynek do kawy Lelit Fred PL043MMI
Młynek do kawy Lelit Fred PL043MMI
( brak opinii )
834,30 zł927,00 zł16686 PKT
Młynek do kawy Graef CM702
Młynek do kawy Graef CM702
( brak opinii )
449,10 zł499,00 zł8982 PKT
Młynek do kawy Baratza Encore
Młynek do kawy Baratza Encore
( 1 opinia )
579,00 zł11580 PKT
Młynek do kawy Graef CM900
Młynek do kawy Graef CM900
( brak opinii )
680,40 zł756,00 zł13608 PKT
Młynek do kawy Lelit Fred PL044MMT
Młynek do kawy Lelit Fred PL044MMT
( brak opinii )
1 277,10 zł1 419,00 zł25542 PKT
Ekspres do kawy Lelit Mara PL62S
Ekspres do kawy Lelit Mara PL62S
( brak opinii )
5 193,00 zł5 770,00 zł103860 PKT
Młynek do kawy Lelit William PL71
Młynek do kawy Lelit William PL71
( brak opinii )
1 745,10 zł1 939,00 zł34902 PKT
Młynek do kawy Graef CM800
Młynek do kawy Graef CM800
( 2 opinie )
584,10 zł649,00 zł11682 PKT
Ekspres do kawy Lelit Kate PL82T
Ekspres do kawy Lelit Kate PL82T
( 1 opinia )
4 469,40 zł4 966,00 zł89388 PKT
Ekspres do kawy Lelit Diana PL60R1
Ekspres do kawy Lelit Diana PL60R1
( 1 opinia )
4 171,50 zł4 635,00 zł83430 PKT
Młynek do kawy Wilfa Svart WSCG-2
Młynek do kawy Wilfa Svart WSCG-2
( brak opinii )
449,00 zł8980 PKT

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel