Kawa do alternatywnych metod parzenia
Alternatywne metody parzenia kawy to sposoby na przygotowanie kawy za pomocą urządzeń będących alternatywą dla ekspresu do kawy, który dla niektórych może się okazać zbyt duży lub drogi. Większość alternatywnych metod parzenia kawy została wynaleziona przed powstaniem ekspresu do kawy, ale ze względu na ogromną ekspansje i popularność ekspresów zostały one nieco zapomniane. W ostatnim czasie alternatywne metody parzenia kawy stają się coraz popularniejsze i są bardzo często wybierane jako sposób na przygotowanie dobrej kawy bez ekspresu.
Do najpopularniejszych metod parzenia kawy będącymi alternatywą do ekspresu do kawy są: kawiarka, french press, dripp, chemex oraz aeropress.
Jaka kawa do alternatywnych metod?
Do parzenia alternatywnymi metodami chemex, dripp czy aeropress wykorzystuje się kawy jasno palone, single, w których można wyczuć swoiste cechy charakterystyczne dla ziaren regionu z którego pochodzą. W zależności od upodobań i oczekiwań możemy wybrać kawy, w których dominują mocno owocowe nuty lub kawy bardziej zrównoważone z subtelnymi nutkami czekolady czy orzechów.
Podczas parzenia kawy tego typu metodami musimy zwrócić szczególną uwagę na świeżość kawy oraz poprawność jej przygotowania zgodną z ogólnie przyjętymi normami. Bardzo ważna jest ilość używanej kawy, jakość i temperatura wody oraz jakość zmielenia kawy - chodzi o równy przemiał bez dużej ilości pyłu kawowego.
- Opakowanie:
- Przeznaczenie :
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
Kolejna ciekawa propozycja z serii limitowanych kaw Wroasters o bardzo ciekawym smaku i aromacie. Wroasters Las Nubes to 100%ziaren arabiki pochodzących z Salwadoru, wypalonych jasno z przeznaczeniem do parzenia metodami przelewowymi.
- Opakowanie:
- Przeznaczenie :
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Opakowanie:
- Przeznaczenie :
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
KOLUMBIA FINCA EL OBRAJE to doskonała kawa ziarnista przeznaczona do parzenia metodami przelewowymi. Jasno wypalone ziarna szczególnie dobrze sprawdzają się w chemexie, gdzie wyczuć można nuty zielonego jabłka, soku pomarańczowego oraz toffi
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
KOSTARYKA FINCA LA CASA z polskiej palarni Java to świetna propozycja dla miłośników alternatywnych metod parzenia kawy, szczególnie dobrze sprawdza się w aeropressie. W smaku tej kawy wyczuć można czarną herbatę, czerwone jabłko oraz cukier trzcinowy.
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Peru Cajmarca to świetna kawa, 100% ziaren arabiki pochodzących z regionu Cajmarca znajdującego się w Peru. Kawa idealnie nadaje się do parzenia alternatywnymi metodami, a szczególnie dobrze sprawdza się w chemexie, w jej smaku wyczuć można kakao i śliwki
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Java ETHIOPIA HELEANNA YIRGACHEFFE to jasno wypalona kawa z myślą o miłośnikach alternatywnych metod parzenia kawy. W jej smaku wyczuć można nuty mandarynki, melona oraz limonki co sprawia, że kawa ma bardzo oryginalny, orzeźwiający smak.
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Przeznaczenie :
- Palarnia:
Java GUATEMALA FINCA ESTELA to 100% ziaren arabiki pochodzących z regionu Huehuetenango. Kawa doskonale sprawdza się podczas parzenia metodami alternatywnymi: drip, chemex, aeropress. W jej smaku wyczuć można nuty śliwki oraz masła orzechowego.
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Java KENIA MUTHIGI-INI AA to kawa ziarnista pochodząca z polskiej palarni Java Coffee. Doskonała 100% arabika o bardzo przyjemnym, złożonym smaku w którym przebijają się nuty czarnej porzeczki, soku malinowego oraz owoców goji.
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
Java Etiopia Kochere to jasno palona kawa przeznaczona do parzenia metodami alternatywnymi, szczególnie dobrze sprawdza się w dripie. Kawa ma bardzo przyjemny i złożony smak w którym wyczuć możemy nuty owoców tropikalnych, brzoskwini oraz bergamotki.
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Wyjątkowa mieszanka ziaren arabik z Kolumbii wypalana przez angielską palarnię Butterworth & Son. Dokładne dobranie proporcji ziaren nadają kawie zrównoważony smak z wyczuwalnymi nutami kiwi, cytryny i pomidorków koktajlowych. Skład: 100% arabica.
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Wspaniała kawa ziarnista z etiopskiej arabiki pochodzącej ze znanego na całym świcie regionu Gedeo. Aromatyczna kawa o interesującym połączeniu wyraźnych nut kwiatów i cytrusów z nutkami moreli i brzoskwiń. Skład: 100% Arabica
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Wspaniała kawa z peruwiańskich ziaren arabiki odmian Catuai, Caturra i Paiche które poddane obróbce typu washed i wypalone w jasnym stopniu nadają kawie kremowo-orzechowe nutki i pełne zrównoważone body z nutami czekolady. Skład: 100% arabica
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Kawa ziarnista Sumatra Gayo Mountain Johan & Nyström to 100% arabika pochodząca z północnej części Sumatry. Kawa posiada intensywny aromat indonezyjskich przypraw i fig, a jej wyrafinowany i zrównoważony smak przypadnie najbardziej wybrednym podniebieniom
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Kawa ziarnista El Salvador Menendez Johan & Nyström to jednorodna 100% arabika. Wyrafinowana kawa posiadająca pełny, zrównoważony słodki smak z wyczuwalną nutą czekolady oraz toffi. Idealnie nadaje się do parzenia metodami alternatywnymi.
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Kawa ziarnista Brazil Fortaleza producenta Johan & Nyström to 100% ziarna arabiki pochodzące z plantacji ze 100 letnim doświadczeniem w Brazylii. Idealnie zbalansowana mieszanka z wyraźnymi nutami czekolady, karmelu oraz orzechów laskowych.
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Kawa Ethiopia Welena Organic Plantation Johan&Nyström to 100% ziarna arabiki pochodzące z ekologicznych upraw w Etiopii. Wyjątkowa kawa wyróżniająca się z pośród wszystkich etiopskich kaw J&N kremową słodyczą z nutą cytrusów z delikatnym świeżym posmakiem
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
Doskonała kawa dla miłośników zaparzania kawy metodami przelewowymi. Mieszanka etiopskich arabik oraz jasne wypalenie nadaje kawie przyjemną wyczuwalną słodycz przypominającą truskawki, maliny i dżem. Skład: 100% Arabica
- Skład:
- Stopień palenia:
- Zawartość kofeiny:
- Rodzaj:
- Palarnia:
