Kawa ziarnista COFFEE PLANT Etiopia Hambela Buku Anaerobic Natural 250g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Kawa ziarnista COFFEE PLANT Etiopia Hambela Buku Anaerobic Natural 250g
Etiopia Hambela Buku Anaerobic Natural to intensywna kawa przelewowa z odmiany 74114, pochodząca z Buku Sayisa w etiopskim regionie Guji. Wiśnie zbierane od ponad 600 lokalnych producentów rosną na wysokości około 1900-2300 m n.p.m. W obróbce anaerobic natural całe owoce najpierw fermentują w szczelnych zbiornikach bez dostępu tlenu, a następnie są suszone na podniesionych stołach.
SMAK - słodkie jagody, truskawka i wino
W aromacie dominują słodkie jagody i dojrzałe truskawki. W smaku pojawia się także soczysta pomarańcza i subtelna, winna nuta. Kawa ma wysoką słodycz, średnią kwasowość i body oraz długi, owocowy finisz.
STWORZONA POD PRZELEW
Hambela Buku sprawdzi się w V60, Origami i innych metodach przelewowych. COFFEE PLANT poleca zaparzyć 16 g kawy na 250 ml wody o temperaturze 92°C. Proponowany czas parzenia to około 2:30.


