Artykuły i ciekawostki o kawie

Kawa to bardzo ciekawy temat, który skrywa wiele mitów oraz faktów istotnych dla naszego zdrowia. W tej kategorii bazy wiedzy znajdziesz ciekawostki oraz artykuły związane z kawą i jej wyborem oraz smakiem. Oprócz tego znajdziesz wytłumaczenie i objaśnienie wielu słów związanych z tematyką kawy, które dotychczas nie były Ci znane. 

Żarna płaskie, czy stożkowe?

Większość miłośników kawy zdaje sobie sprawę z tego, że kawa powinna być świeżo zmielona. Duża część z nas wie, że powinniśmy posiadać dobry młynek, ale jakie powinien mieć żarna? Jeśli zależy nam na powtarzalności, czystości, wyrazistości smaków i aromatów w naparze, to musimy wybrać świadomie urządzenie, którym będziemy mielić kawę.

Przeczytaj więcej
Jaka kawa do espresso?

Espresso to najpopularniejszy specjał kawowy, który zachwyca swoim smakiem i aromatem. Na bazie espresso powstają również inne słynne kawiarniane napoje typu cappuccino, laltte czy americano. Każdemu początkującemu domowemu bariście nasuwa się jedno ważne pytanie - jaka kawa do espresso? Dowiedz się, na co zwracać uwagę kupując kawę do espresso.

Przeczytaj więcej
Trzecia fala kawy - co to jest?

Ostatnimi laty temat kawy nabrał rozpędu. Powstaje coraz więcej lokalnych palarni i kawiarni. Czym jest trzeciofalowa kawa, o której coraz częściej słyszymy i dlaczego warto się nią zainteresować? Dobrze jest przyglądać się współczesnym nurtom rzemieślniczym, gdyż producenci tych wyrobów przeważnie dbają o swoich klientów i jakość dostarczanych im produktów.

Przeczytaj więcej
Kawa w ciąży - tak czy nie?

Dla wielu kobiet picie kawy w ciąży może być dylematem, a jeśli już się na to decydują, to nasuwa się pytanie, po ile filiżanek w ciągu dnia mogą sięgać? I najważniejsze - czy kawa nie zaszkodzi dziecku?

Przeczytaj więcej
Przepis na kawę - Truskawkowe Cappuccino

Truskawkowe Cappuccino to aksamitna kawa mleczna z dodatkiem sosów i syropów Monin. Jest to kompozycja wysokiej jakości włoskiej kawy, delikatnie spienionego mleka, syropu truskawkowego Monin oraz gęstego sosu o smaku białej czekolady. Truskawkowe Cappuccino jest marzeniem wszystkich miłośników słodkich kaw mlecznych, ale z naszym przepisem możesz przygotować ją w swoim domu w zaledwie kilka minut.

Przeczytaj więcej
Różnice w młynkach Lelit Fred

Nawet poczatkujący domowy barista wie, że posiadając dobrej jakości młynek oraz ekspres kolbowy, możemy zdziałać z kawą prawdziwe cuda. Takim wysokiej jakości młynkiem do kawy jest Lelit Fred, który świetnie sprawdzi się do przygotowania kawy w ekspresach ciśnieniowych. Włoski producent Lelit stworzył jednak różne wersje tego wyjątkowego młynka, a w tym artykule dowiesz się, czym róznią się od siebie popularne młynki do kawy Lelit Fred PL043MMI i PL044MMT.

Przeczytaj więcej
Pomysł na prezent - Kawa ziarnista i mielona

Jeżeli właśnie szukasz prezentu na święta, prezentu na dzień matki, czy po prostu upominków dla swoich pracowników, to musisz wiedzieć, że sklep Konesso.pl jest odpowiednim miejscem do zakupu idealnego prezentu. "Pomysł na prezent" to seria cyklicznie udostępnianych artykułów, które przedstawiają produkty z oferty naszego sklepu spełniające kryteria idealnego prezentu. Nie będzie dla nikogo zaskoczeniem to, że premierowy artykuł z serii "Pomysł na prezent" jest poświęcony kawie.

Przeczytaj więcej
Wznieś się na wyżyny smaku z kawą Lavazza

Lavazza to jeden z najpopularniejszych producentów kawy na świecie, który działa już od ponad stu lat. Dbałość o każdy szczegół na etapie produkcji sprawia, że kawy Lavazza posiadają wyjątkowy smak, a niezwykle szeroka oferta producenta powoduje, że każdy znajdzie w niej mieszankę przeznaczoną właśnie dla siebie. Dziś pragniemy przedstawić Wam zupełnie nową mieszankę marki Lavazza.

Przeczytaj więcej
Różnice w młynkach Hario Skerton

Hario Skerton to ręczne młynki do kawy, które z pewnością zna każdy miłośnik alterantywnych metod parzenia kawy. Niewielkich rozmiarów, lekkie i poręczne młynki mogą nam posłużyć podczas każdej wycieczki lub spaceru i zawsze zapewnią równy przemiał. Poznaj wszystkie właściwości młynków Skerton i dowiedz się czym różnią się od siebie poszczególne modele.

Przeczytaj więcej
Ciastko kawowe - co to jest?

Słownik kawiarza to zbiór pojęć, które powinien znać każdy, kto planuje na dłużej zacumować w kawowym porcie. Znajdują się w nim nazwy słownikowe lub bardzo często umowne określające wszystko, co związane ze światem kawy, a oswojenie się z nimi znacznie ułatwia nam życie. Jednym z pojęć, które powinien znać każdy kawowy amator, jest ciastko kawowe i wcale nie chodzi nam o słodką przekąskę podawaną do filiżanki kawy.

Przeczytaj więcej
pixel