KAWA - baza wiedzy

Kawa to napój przygotowywany z owoców kawowca, które po zebraniu poddawane są procesom obróbki dzięki którym jej smak jest tak wyjątkowy. W tej kategorii bazy wiedzy znajdziesz wiele cennych informacji i ciekawostek związanych z kawą oraz jej odpowiednim przygotowywaniem i podawaniem. 

Poznaj Nepal Himalaya od Bazzary - luksusową kawę z linii Rarity, którą zaparzyliśmy w ekspresie kolbowym Loewe aura.pure. Zobacz nasz przepis, wrażenia z degustacji i przekonaj się, dlaczego warto spróbować tej unikalnej kawy specialty.

Przeczytaj więcej

Momento Coffee Roastery Dreamer to kawa speciality z Peru to świetny wybór dla miłośników metod ciśnieniowych, którzy cenią sobie zbalansowany smak, przyjemną słodycz i subtelną owocową kwasowość. Zobacz, jak przygotować ją w ekspresie.

Przeczytaj więcej

Wysocki Coffee to rzemieślnicza polska palarnia kawy, która oferuje nam wysokiej jakości kawy przeznaczone do espresso i przelewowych metod parzenia. W serii artykułów "Poznaj swoją palarnię" przedstawiamy wywiad z Mateuszem Wysockim właścicielem palarni kawy Wysocki Coffee.

Przeczytaj więcej

KWIAT POMAGA

Dobrze wiemy, że picie dobrej kawy niesie ze sobą wiele korzyści. Najczęściej ograniczają się one do zwykłej przyjemności sensorycznej lub skutecznego pobudzenia. Jest jednak kawa, która nie tylko świetnie smakuje, ale również ma swój udział w znacznie poważniejszych sprawach.

Przeczytaj więcej
pixel