KAWA - baza wiedzy
Kawa to napój przygotowywany z owoców kawowca, które po zebraniu poddawane są procesom obróbki dzięki którym jej smak jest tak wyjątkowy. W tej kategorii bazy wiedzy znajdziesz wiele cennych informacji i ciekawostek związanych z kawą oraz jej odpowiednim przygotowywaniem i podawaniem.
Jak zaparzyć kawę w chemeksie?Kawa zaparzona w chemexie posiada niepowtarzalny smak i intensywny aromat. Chemex należy do najpopularniejszych, alternatywnych metod parzenia kawy. Odpowiednio przygotowany napar pozwala na uwolnienie z ziaren kawy to co najlepsze. Pamiętać musimy jednak o wielu szczegółach, takich jak dobranie odpowiednich proporcji, właściwa temperatura wody czy czas parzenia.
Jeśli zastanawiałeś się w jaki sposób przyrządzić kawę doskonałą, chemex jest świetną opcją. Dzięki naszej pomocy uda Ci się przyrządzić niesamowity napar, którym zaimponujesz swoim znajomym i rodzinie.
Doppio, czyli podwójna porcja espressoDoppio to rodzaj kawy powstający na bazie espresso. Kawa doppio to nic innego jak po prostu podwójne espresso, czyli dwie porcje kawy espresso podane w jednej nieco większej filiżance. Doppio to kawa idealna na intensywne rozpoczęcie dnia.
Przeczytaj więcej
Kawa po wiedeńskuKawa po wiedeńsku to przysmak wielu milionów ludzi na całym świecie. Kawa po wiedeńsku jest połączeniem mocnego ekstraktu kawowego z czekoladą oraz dodatkiem bitej śmietany. Przygotowanie kawy po wiedeńsku jest banalnie proste, a jej niesamowite walory smakowe i wspaniały wygląd z pewnością oczarują Twoje zmysły. Do przygotowania kawy po wiedeńsku potrzebujesz porcji kawy, mleka, czekolady oraz bitej śmietany, a dodatkowo możesz wykorzystać posytpkę w postaci kakao, cynamonu lub startej czekolady.
Przeczytaj więcej
10 ciekawostek o kawie #1Kawa to chwila reklasu i odpoczynku, codzienna dawka kofeiny czy po prsotu sposób na życie. Dla wielu z nas kawa jest nieodłącznym elementem każdego dnia i bez niej ciężko sobie wyobraźić funkcjoniwanie. Na całym świecie kawa cieszy się ogromną popularnością i wiąże się z nią naprawdę wiele ciekawostek. Dziś prezentujemy porcję 10 ciekawostek o kawie, które każdy miłośnik kawy powinien znać.
Przeczytaj więcej
Kawa affogato, czyli kawa z lodamiKawa affogato to połączenie kawy espresso z gałką lodów. W klasycznym przepisie na kawę affogato znajdziemy infomrację o lodach waniliowych, jednak z pełnym powodzeniem możemy do przygotowania tego specjału kawowego wykorzystać lody czekoladowe czy orzechowe. Cafe affogato to orzeźwiające, intensywne połączenie zimnych lodów i gorącej, aromatycznej kawy - idealne na upalne dni.
Przeczytaj więcej
Praktyczny i smaczny prezent świątecznyWielkimi krokami zbliżają się Święta, a wraz z nimi czas wręczania i otrzymywnia prezentów. Jaki prezent podarować swoim bliskim by sprawić im prawdziwe szczęście i radość? Najlepszymi prezentami są zawsze prezenty praktyczne, bowiem przydają się na co dzień i przypominają o sobie. Ekspres do kawy, zaparzacz do kawy, kawa ziarnista czy herbata to prezenty, któe z pewnością doceni każdy. Praktyczne i smaczne będą przypominać o sobie zawsze w momencie chwili wytchnienia przy filiżance aromatycznej kawy lub herbaty oraz podczaj jej parzenia.
Przeczytaj więcej
Ekspres do kawyEkspres do kawy to urządzenie służące do przygotowywania jakże popularnego napoju jakim jest kawa. Bardzo wielu z nas nie potrafi wyobrazić sobie dnia bez filiżanki swojej ulubionej kawy, która pomaga się zrelaksować i odprężyć. Kawę możemy przygotować na bardzo wiele sposobów, a jednym z najpopularniejszych jest wykorzystanie ekspresu do kawy. W naszym artykule w skrócie omawiamy dostępne na rynku rodzaje ekspresów do kawy, dzięki czemu poszerzysz swoją wiedzę na temat dostępnych na rynku urządzeń.
Przeczytaj więcej
Kawa z kardamonem? Czemu nie! Kawa z kardamonem to bardzo ciekawy przepis na kawę, który szczególnie dobrze sprawdza się w okresie jesienno-ziomwym, ponieważ kardamon rozgrzewa i wzmacnia organizm.
Przygotowanie kawy z kardamonem jest bajecznie proste, a efekty są naprawdę zaskakujące bo kawa ma naprawdę wyjątkowy smak, który charakteryzuje się nieco słodkim smakiem i mocnym, intensywnym aroamtem. Do przygotowania kawy z kardamonem najlepiej użyć kawiarki lub tygielka do przygotowywania kawy po turecku, ponieważ te sposoby najlepiej oddają pełnie smaku idelanego połaczenia kawy i kardamonu.
Ranking kawy 2016Najlepsze kawy ziarniste oraz mielone w najnowszym zestawieuniu pt. "Ranking kawy 2016". Często odwiedzając sklep z kawą stajemy przed bardzo trudnym wyborem kawy, która spełni nasze oczekiwania i nie będziemy żałować wydanych pieniędzy. Zauważyliśmy że wielu naszych klientów korzysta ze stworzonych przez nas rankingów, dlatego postanowiliśmy stworzyć nową, uaktualnioną wersje, w której prezentujemy 5 kaw ziarnistych oraz 5 kaw mielonych. W rankingu znalazły się kawy bardziej i mniej popularne oceniane pod względem kilku parametrów.
Przeczytaj więcej
Czy kawa wpływa na naszą pamięć? Kawa to najchętniej spożywany przez nas napój, wokół niej coraz częściej prowadzone są różne eksperymenty i testy mające na celu zbadanie wpływu kawy na nasz organizm.
Jakiś czas temu naukowcy postanowili zbadać jak spożywanie kawy wpływa na naszą pamięć. Okazało się, że wypicie jednej filiżanki kawy ma bardzo korzystny wpływ na długotrwałe zapamiętywanie. Eksperyment został przeprwadzony na 160 osobach, które na codzień nie spożywały produktów zawierających kofeinę.