KAWA - baza wiedzy

Kawa to napój przygotowywany z owoców kawowca, które po zebraniu poddawane są procesom obróbki dzięki którym jej smak jest tak wyjątkowy. W tej kategorii bazy wiedzy znajdziesz wiele cennych informacji i ciekawostek związanych z kawą oraz jej odpowiednim przygotowywaniem i podawaniem. 

Kuchnia hiszpańska większości kojarz się z takimi daniami, jak paella, gazpacho, czy kiełbasa chorizo. Nie wolno nam jednak zapomnieć o tym, że Hiszpanie mają swoje kawowe tradycje i to im zawdziczamy wiele niezwykłych specjałów. Jednym z nich jest słodkie Cafe Bombon, które jest połączeniem skondensowanego mleka i wyrazistego espresso.

Przeczytaj więcej

We włoskiej palarni kawy Pellini właśnie zakończył się audyt przeprowadzony przez jednostkę certyfikującą, upoważnioną przez The British Retail Consortium. Słynna palarnia uzyskała najwyższą możliwą ocenę AA+, co oznacza, że jest jedyną włoską palarnią kawy i jedną z sześciu na świecie, które mogą pochwalić się tym osiągnięciem.

Przeczytaj więcej

Poranna mała czarna nie zawsze jest czarna. Często dodaje się do niej mleka i cukru, czasem mleka skondensowanego lub śmietanki do kawy. I w tym momencie kawa przestaje być napojem fit. Z drugiej strony – czy faktycznie kawa z cukrem to grzech osób na diecie? Sprawdzamy, ile kalorii ma kawa.

Przeczytaj więcej

Dobry wybór ziaren kawy to dopiero połowa drogi do sukcesu. Równie ważne jest to, w jaki sposób ją przyrządzimy. Nie trzeba inwestować w skomplikowany i droższy ekspres do kawy, aby otrzymać wymarzony efekt. Alternatywą dla tego rozwiązania może być kawiarka na indukcję.

Przeczytaj więcej

W szerokiej ofercie Monin możemy znaleźć syropy niemal każdego smaku, które w połączeniu z naszą ulubioną kawą dają wyjątkowe efekty. Najlepszym tego przykładej jest Lawendowo-waniliowe Latte tworzone na bazie syropów Monin o smaku lawendowym oraz francuskiej wanilii.

Przeczytaj więcej

Jeżeli zaliczasz się do dużego grona miłośników słodkich kaw mlecznych, to przygotowaliśmy dla Ciebie doskonały przepis na kawę. Liczi Latte to wyjątkowy napój, tworzony na bazie najwyższej jakości kawy ziarnistej z dodatkiem syropu smakowego Monin, który nadaje jej przyjemny słodki smak.

Przeczytaj więcej
pixel