Blog

W opakowaniu dostajemy jasno palone ziarna z Hondurasu obróbki honey, a profil sensoryczny na etykiecie mówi, że w jej smaku będzie sporo owoców i tak też rzeczywiście było. Kawę Story Hakuna Matata przygotowałem w dripie Kalita Wave 185.

Ręczny młynek do espresso kiedyś był abstrakcją, ale dużo zmieniło się gdy na rynek wszedł młynek Comandante. Minęło jednak ładnych parę lat i od tego czasu konkurencja zaczęła mocno deptać mu po piętach. Dzisiaj postaram się sprawdzić, jaką alternatywę ma ktoś, kto chce kupić ręczny młynek do espresso, czyli mówiąc krótko, jeśli nie Comandante, to co?

Kilka lat temu kawy ziarniste LaCava zagościły w ofercie naszego sklepu i od samego początku cieszyły się ogromnym zainteresowaniem. Dzisiaj przedstawiamy Wam wywiad z pracownikami palarni LaCava, z którego dowiecie się, w jaki sposób działa palarnia i jak powstaje Wasza ulubiona kawa.

Afrykańskie kawy zdecydowanie należą do moich ulubionych z uwagi na swoją rześkość i owocowy posmak, dlatego postanowiłem przetestować nową Etiopię z palarni LaCava, która kusi już samym opakowaniem pełnym cytrynek. Zobacz, jak zaparzyć kawę LaCava Etiopia Chelseba, żeby otrzymać cytrynowy skarb.

Peru La Union to jasno palona kawa pod alternatywne metody parzenia, od palarni Coffeelab. Ziarna z tej palarni zawsze mnie przyjemnie zaskakiwały, więc kiedy niebieski kotek pojawił się na horyzoncie, od razu przykuł moją uwagę. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak smakuje Peru La Union w aeropressie, według mojego przepisu, zapraszam do lektury.

HAYB Się Przelewa Tropik to najnowsza kawa z popularnej serii polecanej do przelewów. Postanowiłem podzielić się nią z koleżankami i kolegami z biura, przygotowując cały dzbanek tropikalnego naparu w ekspresie Moccamaster.