Blog

Automatyczny ekspres w sposób szybki i łatwy przygotuje nam kawę, jednak nie każdy ma możliwość, miejsce i środki na taki sprzęt. Nie martwcie się, nie potrzebujecie ekspresu, żeby przygotować sobie wyśmienitą kawę niczym z modnej kawiarni. Poniżej podpowiem Wam, jak w prosty i tani sposób możecie stworzyć domową kawiarnię z kawiarką, french pressem oraz AeroPressem.

Ziarno kawy, zanim trafi do naszej filiżanki, przechodzi bardzo długą drogę. Już na etapie zbioru i wyboru metody obróbki daje nam informację, czego możemy się spodziewać. Każdy proces, któremu jest poddane ziarno kawowca, wpłynie na końcowy smak i aromat kawy. Dowiedz się, jaki wpływ na smak kawy ma proces palenia ziaren.

Lubicie wkręcać swoich znajomych? Mam dla was idealny przepis na ciasteczko w kształcie kawowego krążka z fusów. Takiego coffee puck'a możecie zjeść ze smakiem i zobaczyć zdziwione miny swoich gości. Poznaj przepis na kawowe ciasteczka i przygotuj je w swoim domu.

Jesienna aura i przesilenie niezbyt dobrze na mnie wpłynęły. Czułam, że potrzebuję czegoś mocniejszego niż 100% arabica - szczególnie po południu. Tom Caffe Black Label to mieszanka arabiki i robusty w proporcjach 65/35, którą postanowiłam przetestować w ekspresie automatycznym.

Od niedawna w naszej ofercie możecie znaleźć kawy z palarni Harvest. Każda kawa Harvest niesie ze sobą zupełnie inną historię, którą poznajemy, doświadczając ich smaków i aromatów. Jednak za każdą wyśmienitą kawą stoją ludzie, którzy w swojej pracy wykorzystują ogromną wiedzę i doświadczenie.