KAWA ZIARNISTA ROST Gwatemala Chiquimula Oriente 250 g
ROST Gwatemala Chiquimula Oriente to arabika pochodząca z Gwatemali, wypalona w uniwersalnym stopniu omniroast, dzięki czemu moze być przeznaczona do przelewowych i ciśnieniowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmian Bourbon, Pache, Catuai, które rosną na wysokości 1,500 - 1,700 m n.p.m. w regionie Chiquimula, Oriente. ROST Gwatemala Chiquimula Oriente została poddana obróbce mytej.
Coffee Kids Camp to rewelacyjna inicjatywa zapoczątkowana przez Petera Schoenfelda i jego fundację "Funcafe". W odpowiedzi na rosnący problem efektywnych zbiorów kaw na plantacjach w Gwatemali i terminów zbiorów przypadających na wakacje szkolne Coffee Kids Camp ma na celu oddalenie dzieci od ciężkiej fizycznej pracy na plantacjach.
Fundacja zapewnia dzieciom obecnym na terenie plantacji ciepły posiłek oraz przestrzeń edukacyjną. Dzieci, przy wsparciu lokalnych nauczycieli, mają możliwość uczenia się o zrównoważonych metodach uprawy kawy, obróbce ziaren oraz o właściwym żywieniu. Inicjatywa ta ma na celu nie tylko zapewnić dzieciom bezpieczne miejsce i edukację, ale również inspirować je do rozwoju oraz przekazywać wartości związane ze zrównoważonym rolnictwem.
Całkowity dochód ze sprzedaży kawy, zebrany w tym roku, zostanie przekazany do fundacji Petera Schoenfelda. Dzięki temu wsparciu fundacja będzie mogła sfinansować dwa Coffee Kids Campy dla dzieci. To ważny krok w kierunku zapewnienia lepszych warunków i przyszłości dla młodych ludzi mieszkających na plantacjach kawowca.