Cold Brew Coffee Orange Etno Cafe
Cold Brew Coffee Orange, czyli kawa macerowana na zimno to znacznie zdrowsza alternatywa dla napojów energetycznych, produkowana przez wrocławską palarnię kawy Etno Cafe. Kawa powstała w wyniku projektu badawczo-rozwojowego we współpracy z Uniwersytetem Przyrodniczym we Wrocławiu. Punktem wyjścia dla stworzenia Cold Brew Coffee Orange były spore panele sensoryczne obejmujące kilkaset osób. Pozwoliło to na wybranie profili aromatyczno-smakowych preferowanych przez konsumentów.
Smak
Niezwykłe połączenie kawy i pomarańczy daje nie tylko kofeinowego kopa, ale również fantastycznie orzeźwia w upalne dni. Cold Brew Coffee Orange to niezwykle wygodny napój, który możesz zabrać w podróż i pić prosto z butelki. W 100 ml kawy znajduje się 44 mg kofeiny, czyli więcej niż w standardowym energetyku. Cold Brew Coffee Orange posiada kwas chlorogenowy (antyoksydant), który neutralizuje szkodliwe działanie wolnych rodników. Zdecydowanie niższe pH niż w tradycyjnej kawie sprawia, że nie jest drażliwa dla żołądka. Cold Brew Coffee Orange to również niesamowite doznania smakowe. Wykorzystany proces maceracji pozwala zachować naturalny smak i aromat kawy.