Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 0 )
KAWA ZIARNISTA Story Kolumbia Paradise Co-Ferment Culturing Finca Milan Filter 200g
Story Kolumbia Finca Milan to jasno palona kawa specialty z Gwatemali przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Jej ziarna odmian Castillo i Caturra uprawiane są na wysokości 1600 m n.p.m. w regionie Risaralda. Kawa została poddana obróbce metodą Maypop (Culturing) Washed. Jest to autorski proces fermentacji rozwijany przez Julio Madrida. Polega on na połączeniu przygotowanej kultury drożdży i bakterii z depulpowaną wcześniej kawą oraz naturalnym substratem z lokalnych owoców i ziół.
SMAK - tropikalna słodycz
Kawa Story Kolumbia Finca Milan charakteryzuje się wysoką słodyczą i kwasowością. Możemy wyczuć w niej nuty kwiatów, białej herbaty, brzoskwini, nektarynki i mango.
DOSKONAŁA POD PRZELEW
Story Kolumbia Finca Milan wspaniale sprawdzi się do przygotowania metodami alternatywnymi np. w zaparzaczu drip, Chemex czy AeroPress.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | STORY COFFEE ROASTERS |
| Kod towaru: : | 5907131630524 |
| ID towaru: | 27027 |
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Opakowanie : |
200g
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Kawa Specialty : |
Tak
|
| Pochodzenie ziaren : |
Kolumbia
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Kwasowość : |
Mocna
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Kwiaty
Biała herbata
Nektarynka
Mango
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
Komentarze z serwisów społecznościowych