- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 1 )
KAWA ZIARNISTA Story Colombia Finca Diviso Pink Bourbon 250g
Story Colombia Finca Diviso Pink Bourbon to jasno palona arabika specialty przeznaczona do parzenia metodami przelewowymi. Kawa pochodzi z kolumbijskiego regionu Huila. Jej wyjątkowy profil smakowy zawdzięczamy odmianie Pink Bourbon oraz innowacyjnej metodzie obróbki Citrus-Laden Fruit Forward Washed, opracowanej przez Jose Ferneya Hoyosa. Ziarna uprawiane są na wysokości 1850–1900 m n.p.m.
Metoda Citrus-Laden Fruit Forward Washed to innowacyjna wersja klasycznego procesu mytego (washed), w której nacisk kładziony jest na wydobycie intensywnych, cytrusowych nut i soczystości. Ziarna przechodzą kontrolowaną fermentację mokrą, a następnie są dokładnie myte i suszone na słońcu. Dzięki temu kawa zyskuje czysty, rześki i owocowy profil smakowy, przypominający świeżo wyciskany sok.
SMAK - soczysty
Kawa Story Colombia Finca Diviso oferuje niezwykle czysty, soczysty i skoncentrowany profil smakowy, z dużą dozą owocowej kwasowości. Znajdziesz w niej wyraźne nuty krwistej pomarańczy, lemon curd, rabarbaru i nektarynki, przełamane eleganckim, herbacianym finiszem. Idealna dla miłośników owocowych kaw. Świetnie się sprawdzi jako cold brew lub drip na lodzie.
DOSKONAŁA POD PRZELEW
Colombia Finca Diviso – Pink Bourbon została wypalona z myślą o metodach alternatywnych. Doskonale sprawdzi się w zaparzaczu drip, Chemex, AeroPress, Frenchpress czy ekspresie przelewowym.
To idealna kawa na ciepłe poranki i leniwe popołudnia - także na zimno, jako Cold Brew.
Producent: | STORY COFFEE ROASTERS |
Kod towaru: : | 5907131630487 |
ID towaru: | 25527 |
Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
Opakowanie : |
250g
|
Skład : |
100% Arabika
|
Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
Kawa Specialty : |
Tak
|
Pochodzenie ziaren : |
Kolumbia
|
Stopień palenia : |
Jasny
|
Zawartość kofeiny : |
Niska
|
Crema : |
Delikatna
|
Palarnia : |
Polska
|
Intensywność smaku : |
Średnia
|
Słodycz : |
Mocna
|
Kwasowość : |
Mocna
|
Gorycz : |
Delikatna
|
Wyczuwalne smaki : |
Pomarańcze
Rabarbar
Lemon curd
Nektarynka
|
Polecana do : |
Kawa czarna
|
Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|