Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 0 )
KAWA ZIARNISTA JAVA El Salvador El Cocal 250 g
Java El Salvador El Cocal to jasno palona salwadorska arabika Single Origin przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmiany Bourbon i Pacas poddane procesowi natural anaerobic. Ziarna rosną na wysokościach 1 250 - 1 300 m n.p.m. i pochodzą z regionu Santa Ana Department.
Farma El Cocal mieści się na zboczu wulkanu Ilamatepec (Santa Ana). Region ten obfituje w plantacje kawy za sprawą wyjątkowo sprzyjających uprawie kawowców warunków oraz wulkaniczne gleby. Gospodarstwo El Cocal działa w sektorze kaw Speciality od 30 lat. Na terenie farmy znaleźć można wiele rodzimych gatunków drzew, które cały czas są propagowane przez właścicieli.
SMAK - wyraźna kwasowość
Obróbka beztlenowa nadała kawie Java El Salvador El Cocal wyrazistego, owocowego smaku z dużą kwasowością. Znajdziesz tutaj posmak czarnej porzeczki, limonki, rabarbaru i czerwonej pomarańczy. Orzeźwiająca propozycja dla miłośników owocowych aromatów.
IDEALNA POD PRZELEW
Java El Salvador El Cocal to stuprocentowa arabika, która najlepiej sprawdzi się do przygotowania alternatywnymi metodami bez dodatku mleka i cukru.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| ID towaru: | 17922 |
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Pochodzenie ziaren : |
Salwador
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Średnia
|
| Kwasowość : |
Mocna
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Czarna porzeczka
Rabarbar
Limonka
Czerwona pomarańcza
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
| Kawa Specialty : |
Tak
|
Komentarze z serwisów społecznościowych