- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 0 )
Kawa ziarnista Barshaker Kenya Kabingara PB OMNIROAST 250g
Barshaker Kenya Kabingara PB OMNIROAST to arabika Single Origin z Kenii, która jest przeznaczona zarówno do alternatywnych, jak i ciśnieniowych metod parzenia. Tworzą ją ziarna lokalnej odmiany Batian, Ruiru 11, SL28, SL34, która rośnie na wysokościach 1750 m n.p.m. w regionie Kirinyaga / Kamwana. Rolnicy uprawiają małe poletka kawy z około 250 do 350 drzewami na wysokości od 1600 do ponad 1800 m n.p.m i dostarczają ich wiśnie do Fabryki Kabingara. Duże wysokości zapewniają ciepłe dni i chłodne noce, które pomagają rosnąć słodkim, gęstym wiśniom. W teście jakości kawa otrzymała 86,5 punktów w skali jakości SCA i została poddana obróbce metodą mokrą. Barshaker Kenya Kabingara PB OMNIROAST to kawa wypalona o profilu omniroast, to znaczy, że jest to kawa uniwersalna. Dzięki omniroast ziarna nadają się zarówno do zaparzania w ekspresach przelewowych, jak i ciśnieniowych. Wypalone w ten sposób ziarna możemy zastosować właściwie w każdej metodzie parzenia, nawet gdy mówimy o metodach alternatywnych. Świetnie się sprawdzą, kiedy lubimy delektować się kawą zaparzoną różnymi metodami.
SMAK - kwasowość grejpfruta i słodycz karmelu
Barshaker Kenya Kabingara PB OMNIROAST tworzą ziarna Peaberry, które są mniejsze niż normalne ziarna kawy i mają bardziej okrągły kształt i pozwalają uzyskać w filiżance bardziej złożony smak. W jej profilu sensorycznym znajdziemy smak soczystych i przyjemnie kwasowychjagód i grejpfruta przełamane wspaniałą słodyczą i karmelu i szlachetnością ciemnej czekolady. Jeśli pragniesz espresso o przyjemnej kwasowości i chcesz poczuć słodycz owoców w kawie, Barshaker Kenya Kabingara PB spełni Twoje oczekiwania. A zaparzona w dripie będzie smakować równie owocowo i wspaniale.
KAWA OMNIROAST
Barshaker Kenya Kabingara PB OMNIROAST to kawa omniroast, która doskonale sprawdzi się do przygotowania w zaparzaczu drip lub AeroPress, ale także zachwyci w postaci aromatycznego espresso.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
Producent: | Produkcja zakończona |
Kod towaru: : | 5949090094238 |
ID towaru: | 14737 |
Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres automatyczny
Ekspres kolbowy
Ekspres przelewowy
|
Crema : |
Trwała
|
Wyczuwalne smaki : |
Jagody
Ciemna czekolada
Grejpfrut
Karmel
|
Intensywność smaku : |
Średnia
|
Gorycz : |
Delikatna
|
Kwasowość : |
Mocna
|
Słodycz : |
Mocna
|
Pochodzenie ziaren : |
Kenia
|
Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
Polecana do : |
Espresso
Kawa czarna
|
Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
Do ekspresu kolbowego
Do ekspresu automatycznego
|
Opakowanie : |
250g
|
Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
Zawartość kofeiny : |
Niska
|
Stopień palenia : |
Średni
|
Skład : |
100% Arabika
|
Kawa Specialty : |
Tak
|
Palarnia : |
Rumunia
|