Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 0 )
KAWA ZIARNISTA Momento Coffee Peru Nº2 Monte Grande Cajamarca 250g
Momento Coffee Peru Nº2 Monte Grande Cajamarca to jasno palona arabika Single Origin z Peru, która jest przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Jest to arabika odmiany Bourbon, Catuai, Pache, która rośnie na wysokości 1850 m n.p.m. Stacja myjąca Monte Grande to nazwa stanowiska archeologicznego w dystrykcie Jaen, w regionie Cajamarca. W tym historycznym obszarze znajduje się ceremonialna świątynia, zbudoanej 5000 lat temu. Rolnicy są niezwykle skrupulatni w swoich metodach przetwarzania. Wielokrotnie przesiewają ziarna kawy pomiędzy etapami obróbki, aby podzielić je według wielkości i uzyskać możliwie najlepsze partie. W teście jakości kawa uzyskała 87 punktów.
SMAK - słodkie uniesienie
Momento Coffee Peru Nº2 Monte Grande Cajamarca posiada słodki smak, przełamany delikatną kwasowością. Możemy w niej wyczuć nuty melona miodowego i poziomki.
DOSKONAŁY PRZELEW
Momento Coffee Peru Nº2 Monte Grande Cajamarca to 100% arabika Single Origin, która najlepiej sprawdzi się do przygotowania w zaparzaczach Chemex, drip i Aeropress i ekspresie przelewowym.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| ID towaru: | 14397 |
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Melon miodowy
Poziomki
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Kwasowość : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Pochodzenie ziaren : |
Peru
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Skład : |
100% Arabika
|
Komentarze z serwisów społecznościowych