Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 0 )
Kawa ziarnista Momento Peru Nº6 Finca La Naranjilla 250 g
Momento Peru Nº6 to jasno palona arabika Specialty Single Origin z północy Peru przeznaczona do alternatywnych metod parzenia. Ziarna pochodzą z regionu Chirinos, dystrykt Colasay, z farmy Finca La Naranjilla, prowadzonej przez Felipe Marina. Ziarna odmiany Caturra rosna na wysokości 1900 m n.p.m. i zostały poddane obróbce metodą naturalną. Kawa uzyskała 88 punktów w skali SCA.
SMAK - brzoskwinia, jagoda, pomarańcza
W filiżance czeka delikatne, jedwabiste body i czysty, subtelnie herbaciany finisz. Dominują nuty brzoskwini, jagody i pomarańczy, wsparte kwiatowo-owocową słodyczą z lekkim, przyjemnym akcentem fermentacyjnym. Kwasowość jest złożona, cytrusowo-owocowa - soczysta, ale doskonale wyważona.
CHWILA PRZYJEMNOŚCI Z PRZELEWEM
Peru Nº6 najlepiej błyszczy w alternatywach: drip, AeroPress, French Press i Chemex.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych np. cold brew.
| Producent: | MOMENTO COFFEE |
| ID towaru: | 26714 |
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Kawa Specialty : |
Tak
|
| Pochodzenie ziaren : |
Peru
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Średnia
|
| Kwasowość : |
Mocna
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Brzoskwinie
Jagody
Pomarańcze
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
Komentarze z serwisów społecznościowych