Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 0 )
KAWA ZIARNISTA COFFEE HEROES ROASTERY Kostaryka La Gauca 250g
Coffee Heroes Roastery Kostaryka La Guaca to kawa z małej, rodzinnej farmy położonej na żyznych, górskich terenach w centralnej Kostaryce. To właśnie tutaj rodzina Ureña uprawia kawy niezwykłe, często o bardzo nietuzinkowych obróbkach. Taką kawą jest właśnie ta. Jest ona bowiem poddana obróbce sealed honey fermentation, gdzie ziarna po wyjęciu z owoców, fermentują ponad dobę w szczelnie zamkniętych tankach. Następnie, pokryte grubą warstwą miąższu owoców, są suszone metodą black honey. Kawa została oceniona na 87.5 w skali SCA.
SMAK — kandyzowana papaja, różowe winogrono i suszona żurawina
Coffee Heroes Roastery Kostaryka La Guaca to kawa po wyjątkowej obróbce sealed honey fermentation, która nadaje ziarnom niesamowitego smaku kandyzowanej papai, różowego winogrona oraz suszonej żurawiny. Oj, dużo się tu dzieje dobrego!
DOSKONAŁY PRZELEW
Coffee Heroes Roastery Kostaryka La Gauca to kawa, która doskonale sprawdzi się do przelewowych metod parzenia np. w ekspresie przelewowym lub zaparzaczu Chemex, drip czy AeroPress.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | COFFEE HEROES ROASTERY |
| Kod towaru: : | 5907009913841 |
| ID towaru: | 25054 |
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Kawa Specialty : |
Tak
|
| Pochodzenie ziaren : |
Kostaryka
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Crema : |
Trwała
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Kwasowość : |
Delikatna
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Kandyzowana papaja
Różowe winogrona
Suszona żurawina
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
Komentarze z serwisów społecznościowych