- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 1 )
KAWA ZIARNISTA LACAVA COLOMBIA VERGARA AYURE FILTER 200g - KAWA URODZINOWA
Z okazji urodzin palarni LaCava prezentujemy wyjątkową kawę specialty Colombia Vergara Ayure, stworzoną z myślą o miłośnikach przelewowych metod parzenia. To nie tylko jubileuszowa propozycja od LaCava, ale przede wszystkim celebracja smaku, terroiru i kunsztu obróbki.
LaCava Colombia Vergara Ayure to mikropartia, która pochodzi z regionu Huila w Kolumbii, z farmy prowadzonej przez Jhoana Manuela Vergarę Ayure– producenta znanego z eksperymentalnych i nowatorskich metod przetwarzania kawy. W tej odsłonie postawił na obróbkę naturalną z szokiem termicznym, która intensyfikuje i stabilizuje profil smakowy, jednocześnie zamykając wszystkie nuty w ziarnie. Tworzą ją ziarna odmiany Chiroso, która coraz częściej doceniana na światowej scenie kaw specialty za swoją złożoność i czystość smaku. Colombia Vergara Ayure to jedna z tych kaw, która potrafi zaskoczyć zarówno nowicjusza, jak i doświadczonego kawosza. W teście jakości kawa uzyskała 89 punktów w skali jakości SCA.
SMAK - słodka i owocowa
LaCava Colombia Vergara Ayure to eksplozja letnich owoców i kwiatowej świeżości. W naparze dominują soczyste nuty melona i brzoskwini, którym towarzyszy delikatny, a zarazem wyrazisty kwiat czarnego bzu. Całość jest niezwykle czysta, zbalansowana i przyjemnie słodka, z lekką, kwasowością winogron w tle.
IDEALNY PRZELEW
Kawa LaCava Colombia Vergara Ayure to wysokiej jakości arabika Single Origin typu Specialty, która najlepiej sprawdzi się w V60, Chemexie czy AeroPressie – wszędzie tam, gdzie możemy wyciągnąć z niej maksimum finezji i lekkości.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
Producent: | LACAVA SPECIALTY COFFEE ROASTERY |
Kod towaru: : | 5905215162480 |
ID towaru: | 24798 |
Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
Opakowanie : |
200g
|
Skład : |
100% Arabika
|
Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
Kawa Specialty : |
Tak
|
Pochodzenie ziaren : |
Kolumbia
|
Stopień palenia : |
Jasny
|
Zawartość kofeiny : |
Niska
|
Crema : |
Delikatna
|
Palarnia : |
Polska
|
Słodycz : |
5/5
|
Kwasowość : |
5/5
|
Wyczuwalne smaki : |
Brzoskwinie
Kwiat czarnego bzu
Melon
|
Polecana do : |
Kawa czarna
|
Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
Body : |
4/5
|