Ładny zapach po otwarciu. Ziarna równomiernie wypalone, dosyć ciemne, matowe. Nie zauważyłem pustych ziaren, połówek itp. a z tym jest różnie np. w kawach od Lavazzy i wielu innych marketówkach. Widać, że ziarna starannie wyselekcjonowane. Mimo dosyć ciemnego wypału kawa dosyć delikatna i przyjemnie lekko kwaskowata. Narazie próbowalem tylko jako espresso, ale z mlekiem pewnie też będzie bardzo smaczna.