Kawa to bardzo ciekawy temat, który skrywa wiele mitów oraz faktów istotnych dla naszego zdrowia. W tej kategorii bazy wiedzy znajdziesz ciekawostki oraz artykuły związane z kawą i jej wyborem oraz smakiem. Oprócz tego znajdziesz wytłumaczenie i objaśnienie wielu słów związanych z tematyką kawy, które dotychczas nie były Ci znane.
Kawa w kapsułkach to jeden z największych segmentów rynku kawy na świecie, również w naszym kraju segment ten rozwija się dynamicznie na przestrzeni ostatnich lat. Widać to po rosnącej ilości producentów kapsułek do najpopularniejszego systemu, czyli Nespresso. Dlaczego kapsułki Nespresso są tak popularne?
Najlepsze kawy z całego świata dostarczane do klienta nie później niż 28 dni od wypalenia zapewnia nam Manufaktura MK Cafe Fresh. Poznaj ofertę MK Cafe Fresh i dowiedz się, jak może smakować doskonała kawa.
Wielu Polaków Tchibo zna głównie za sprawą słynnej kawy Tchibo Family w charakterystycznym żółtym opakowaniu. Musimy jednak wiedzieć, że Tchibo to nie tylko tradycyjna żółta, a w ofercie Tchibo znajdziemy wiele doskonałych kaw na każdą okazję.
W ostatnich dniach mieliśmy przyjemność odwiedzić naszych przyjaciół z tarnowskiej palarni kawy Mott Coffee Company. Zapraszam do naszej relacji z odwiedzin palarni kawy Mott Coffee Company, w której postaram się ukazać w pełni klimat tego fascynującego miejsca.
Kawa mrożona to coś więcej niż zwykły napój dodający energii. Aż trudno uwierzyć, że jego historia rozpoczęła się dopiero w drugiej połowie XX wieku! Poznaj rodzaje kawy mrożonej, zobacz, jak powinna być podawana i kiedy smakuje najlepiej.
Aromat kawy przygotowanej ze świeżo zmielonych ziaren, pochodzących z dobrej palarni, palonych kilka tygodni temu i prawidłowo przechowywanych to nasza kawowa nirwana. Co zrobić, abyśmy jak najczęściej mogli cieszyć się całą głębią aromatów i smaków ukrytą w ziarnie, czy ziarna kawy można mrozić?
Koneserzy kawy na pewno znają określenie Omniroast, a ci, którzy odwiedzają sklepy kawowe okazjonalnie, z pewnością też spotkali się z nim przynajmniej raz. Czym są kawy Omniroast? W jaki sposób się je wypala? I co nam to właściwie daje? Czas na podróż przez świat kaw Omniroast.
Pomimo tego, że właściwie nie jest kawą, to jej smak i aromat do złudzenia przypomina to, co znamy z filiżanki czarnego, pobudzającego naparu. Chociaż nie zawiera kofeiny, to posiada wiele cennych właściwości i pozytywnie wpływa na nasz organizm. Dowiedz się czym jest kawa z cykorii.
Kawa i chili to duet idealny. Subtelność ziaren kawowca zmieszana z pikanterią chili to istna rozkosz dla kubków smakowych niejednego kawosza. Poznaj bliżej kawę z chili i przygotuj ją w swoim domu.
Kuchnia hiszpańska większości kojarz się z takimi daniami, jak paella, gazpacho, czy kiełbasa chorizo. Nie wolno nam jednak zapomnieć o tym, że Hiszpanie mają swoje kawowe tradycje i to im zawdziczamy wiele niezwykłych specjałów. Jednym z nich jest słodkie Cafe Bombon, które jest połączeniem skondensowanego mleka i wyrazistego espresso.