Artykuły i ciekawostki o kawie

Kawa Tchibo to nie tylko tradycyjna żółta!

Kawa Tchibo to nie tylko tradycyjna żółta!

Wielu Polaków Tchibo zna głównie za sprawą słynnej kawy Tchibo Family w charakterystycznym żółtym opakowaniu. Musimy jednak wiedzieć, że Tchibo to nie tylko tradycyjna żółta, a w ofercie Tchibo znajdziemy wiele doskonałych kaw na każdą okazję.
Czytaj więcej
Odwiedziny w palarni kawy Mott Coffee Company

Odwiedziny w palarni kawy Mott Coffee Company

W ostatnich dniach mieliśmy przyjemność odwiedzić naszych przyjaciół z tarnowskiej palarni kawy Mott Coffee Company. Zapraszam do naszej relacji z odwiedzin palarni kawy Mott Coffee Company, w której postaram się ukazać w pełni klimat tego fascynującego miejsca.
Czytaj więcej
Kawa mrożona - napój, czy deser?

Kawa mrożona - napój, czy deser?

Kawa mrożona to coś więcej niż zwykły napój dodający energii. Aż trudno uwierzyć, że jego historia rozpoczęła się dopiero w drugiej połowie XX wieku! Poznaj rodzaje kawy mrożonej, zobacz, jak powinna być podawana i kiedy smakuje najlepiej.
Czytaj więcej
Przechowywanie kawy - czy ziarna kawy można mrozić?

Przechowywanie kawy - czy ziarna kawy można mrozić?

Aromat kawy przygotowanej ze świeżo zmielonych ziaren, pochodzących z dobrej palarni, palonych kilka tygodni temu i prawidłowo przechowywanych to nasza kawowa nirwana. Co zrobić, abyśmy jak najczęściej mogli cieszyć się całą głębią aromatów i smaków ukrytą w ziarnie, czy ziarna kawy można mrozić?
Czytaj więcej
Kawa Omniroast - co to jest?

Kawa Omniroast - co to jest?

Koneserzy kawy na pewno znają określenie Omniroast, a ci, którzy odwiedzają sklepy kawowe okazjonalnie, z pewnością też spotkali się z nim przynajmniej raz. Czym są kawy Omniroast? W jaki sposób się je wypala? I co nam to właściwie daje? Czas na podróż przez świat kaw Omniroast.
Czytaj więcej
Czym tak naprawdę jest kawa z cykorii?

Czym tak naprawdę jest kawa z cykorii?

Pomimo tego, że właściwie nie jest kawą, to jej smak i aromat do złudzenia przypomina to, co znamy z filiżanki czarnego, pobudzającego naparu. Chociaż nie zawiera kofeiny, to posiada wiele cennych właściwości i pozytywnie wpływa na nasz organizm. Dowiedz się czym jest kawa z cykorii.
Czytaj więcej
Kawa z chili - smak i właściwości

Kawa z chili - smak i właściwości

Kawa i chili to duet idealny. Subtelność ziaren kawowca zmieszana z pikanterią chili to istna rozkosz dla kubków smakowych niejednego kawosza. Poznaj bliżej kawę z chili i przygotuj ją w swoim domu.
Czytaj więcej
Cafe Bombon, czyli kawa po hiszpańsku

Cafe Bombon, czyli kawa po hiszpańsku

Kuchnia hiszpańska większości kojarz się z takimi daniami, jak paella, gazpacho, czy kiełbasa chorizo. Nie wolno nam jednak zapomnieć o tym, że Hiszpanie mają swoje kawowe tradycje i to im zawdzięczamy wiele niezwykłych specjałów. Jednym z nich jest słodkie Cafe Bombon, które jest połączeniem skondensowanego mleka i wyrazistego espresso.
Czytaj więcej
Pellini z certyfikatem BRC

Pellini z certyfikatem BRC

We włoskiej palarni kawy Pellini właśnie zakończył się audyt przeprowadzony przez jednostkę certyfikującą, upoważnioną przez The British Retail Consortium. Słynna palarnia uzyskała najwyższą możliwą ocenę AA+, co oznacza, że jest jedyną włoską palarnią kawy i jedną z sześciu na świecie, które mogą pochwalić się tym osiągnięciem.
Czytaj więcej
pixel