KAWA - baza wiedzy

Kawa to napój przygotowywany z owoców kawowca, które po zebraniu poddawane są procesom obróbki dzięki którym jej smak jest tak wyjątkowy. W tej kategorii bazy wiedzy znajdziesz wiele cennych informacji i ciekawostek związanych z kawą oraz jej odpowiednim przygotowywaniem i podawaniem. 

Mam ogromny sentyment do kaw z polskiej palarni HAYB, bo to z nimi zaczęłam swoją przygodę, jeśli chodzi o przelewowe metody parzenia. Była to miłość od pierwszego wejrzenia, a teraz nie wyobrażam sobie dnia bez kawy z przelewu. Do testów wybrałam kawę HAYB Etiopia Diktu - poznaj mój przepis i napijmy się jej wspólnie.

Przeczytaj więcej

Kawy Coffeelab to gwarancja jakości, bogatego smaku i wyrazistego aromatu, a Jedną z takich kaw jest Coffeelab Rwanda Cafe de Mamas, czyli jasno palona arabika przeznaczona do przelewowych metod parzenia kawy, na którą polowałem już od dłuższego czasu. Jeżeli chcesz dowiedzieć się, jak zaparzyć kawę Coffeelab Rwanda Cafe de Mamas, to przedstawiam swój przepis i uzyskany efekt.

Przeczytaj więcej

W naszym nowym cyklu artykułów przybliżamy historię i metodę działania najlepszych polskich palarni kawy, a w zasadzie to odpowiadając na nasze pytania, załoga palarni robi to osobiście. Tym razem zapraszamy na rozmowę z Robertem Rybczyńskim, czyli współzałożycielem i współwłaścicielem palarni, oraz głównym Head Roasterem palarni kawy STORY.

Przeczytaj więcej

Mamy zaszczyt Ci przedstawić serię artykułów, w których poznasz bliżej autorów być może Twojej ulubionej kawy. Na początek opowie nam coś o sobie tarnowska palarnia kawy Mott Coffee Company słynąca z produkcji wyśmienitej kostarykańskiej kawy przeznaczonej pod przelew i espresso.

Przeczytaj więcej

Dalgona Coffee to popularna kawa z Tik Toka, która jest pysznym połączeniem kawowej pianki i zimnego lub gorącego mleka. Przedstawiamy Wam przepis na Dalgona Coffee z syropem pistacjowym Monin w wersji na zimno.

Przeczytaj więcej

Oferta sklepu Konesso.pl stale się powiększa i niemal każdego miesiąca na naszym pokładzie możemy powitać zupełnie nowych producentów i ich wyjątkowe produkty. Tym razem mamy przyjemność przedstawić Wam Origami, czyli japońskiego producenta ceramicznych akcesoriów do kawy, który na dobre zadomowił się w naszym sklepie.

Przeczytaj więcej

Kawa po irlandzku to słynny napój tworzony na bazie irlandzkiej whisky, kawy, bitej śmietany i brązowego cukru. Teraz wyśmienitą Irish Coffee możesz przygotować bez alkoholu, wykorzystując dodatki Monin. Poznaj nasz przepis na bezalkoholową Irish Coffee i zrób ją w swoim domu.

Przeczytaj więcej

Kawa z bananem to doskonały pomysł na udany poranek i skuteczny sposób na popołudniowy relaks. Poznaj niezwykły przepis na bananową kawę z dodatkami Monin i w kilka minut przygotuj ją w swoim domu.

Przeczytaj więcej

Przygotowanie w domu wyśmienitej kawy rodem z drogiej kawiarni wcale nie musi być trudnym zadaniem. Dokładnie tak samo jest w przypadku bardzo popularnej kawy z cynamonem, której przygotowanie zajmuje nam zaledwie kilka minut. Dowiedz się, jakie właściwości posiada kawa z cynamonem i przygotuj ją w swoim domu.

Przeczytaj więcej
pixel