Mateusz

Eureka wciąż zaskakuje i tym razem przygotowała kolejną wersję jednego ze swoich flagowych młynków dla użytkowników domowych. Specialita dostała kolejną wersję z dopiskiem Smart. Czym zatem zaskakuje "mądry młynek"?

Trzy lata temu przeprowadziłem wielką bitwę na gramy pomiędzy wagami. Dzisiaj do ekipy dołączył kolejny model, zawodnik wagi ciężkiej. Mowa tutaj o modelu AVX KC230M. Usprawniony model najmniejszej wagi producenta Kc200, której używałem przez trzy lata.

Niedawno zachwycałem się Eureką All Purpose, a tutaj już kolejny młynek wpadł na mój blat. Jednak w przypadku Eureka Dolce Vita, próba wyglądała całkiem inaczej. W cięższych warunkach niż zwykle, bo na pikniku rodzinnym.

Od dłuższego czasu po głowie chodził mi drugi młynek z płaskim żarnem. Wspominając miłe chwile swojego początku kawowej przygody i pierwszego młynka Eureki Mignon Specialita, postanowiłem, że postawię na włoską nowość. Poznaj właściwości młynka Eureka Mignon All Purpose 65.

Firma AVX poszła za ciosem i po swoim pierwszym modelu ekspresu Snow White postanowiła dodać do portfolio większą ilość maszyn. Tym razem do testów dostałem model AVX DB1 Plus, który jest najtańszym modelem z serii "premium".

Małe wymiary i ładny design mogą zachęcić osoby, które dopiero stawiają pierwsze kroki w świecie espresso lub kaw mlecznych. Poznaj funkcje i możliwości ekspresu AVX Snow White.

Ekspres automatyczny Dr.Coffee H1 jest pierwszym urządzeniem tego typu, które mam okazję testować trochę dłużej. Bardzo chętnie, więc podjąłem się porównania, jak będzie smakować kawa od „doktora” w porównaniu do mojego ekspresu kolbowego.

Nie wyobrażam sobie, by w Niedzielę Wielkanocną na moim stole zabrakło mazurka do kawy. Dlatego dzielę się z wami swoim przepisem na takie ciasto, ale z dodatkiem espresso. Poznaj mój przepis na mazurek kawowy.

Każdy, kto trochę liznął temat kaw specialty ten wie, jak ważnym urządzeniem jest waga. Mierzenie dozy ziaren, czy też wlewanej wody, bardzo wpłyną na smak naszego naparu, dlatego dziś porównam kilka wag dostępnych w sklepie Konesso. Niektórzy może stwierdzą "po co mi waga za blisko 200 zł?". Taki sprzęt jest o wiele dokładniejszy, czulszy i ma więcej funkcji niż standardowy kuchenny odpowiednik.

Czy ziarna do espresso muszą być koniecznie ciemno palone? A gdyby tak spróbować shota z jasno palonej kawy? Oczywiście, że się da! Moje niedawne testy udowodniły, że w moim wypadku takie ziarna o wiele bardziej mi smakują. Nie każdy jednak lubi takie smaki, ale chociaż raz warto spróbować.