Ranking ekspresów przelewowych 2026

Jeśli lubisz kawę z dripa, ale rano brakuje Ci czasu na ważenie ziaren i pilnowanie kolejnych zalań, zwróć uwagę na xBloom Studio. Ten ekspres przelewowy z młynkiem mieli, waży i parzy w jednym urządzeniu. W aplikacji ustawisz grubość mielenia, dawkę kawy, liczbę zalań i ilość wody w każdym z nich, przerwy między zalaniami oraz czas preinfuzji. Ekspres jest pomyślany do pojedynczych porcji, ale z jednego przepisu udało mi się zrobić nawet 400 ml kawy, bo koledzy w biurze też chcieli spróbować.

Młynek z żarnami stożkowymi 48 mm ma 80 ustawień grubości mielenia i daje bardzo równy przemiał. Ruchoma wylewka polewa kawę centralnie, po okręgu albo spiralnie. Młynek, zaparzacz i waga mogą też pracować jako osobne moduły.

Parzenie uruchomisz z aplikacji albo jednym z trzech przycisków, do których przypiszesz przepisy. Ekspres sam przesuwa zaparzacz spod młynka pod wylewkę. Na naukę obsługi trzeba poświęcić trochę czasu, ale to się opłaca.

Dlaczego pierwsze miejsce? W naszych próbach kawa z xBloom Studio przypominała smakiem przelew z V60. To subiektywne porównanie, ponieważ rezultat zależy również od ziaren, mielenia i przepisu.. Do tego xBloom daje najwięcej kontroli nad parzeniem w całym zestawieniu i jako jedyny ma wbudowaną wagę. Więcej przeczytasz w naszej recenzji xBloom Studio: recenzja nowoczesnego ekspresu do kawy.

Minimalistyczny wygląd Fellow Aiden spodobał nam się od razu, a smakiem przekonał nas, kiedy zaczęliśmy parzyć w nim kawę w biurze. Różnicę względem poprzedniego ekspresu było czuć od pierwszego dzbanka: kawa jest głęboka w smaku i aromatyczna. Aiden zaparzy pojedynczą porcję albo nawet 1,5 l kawy, więc sprawdzi się w domu dla dwóch osób, na spotkaniu i w biurze.

W zestawie są dwa koszyki, ze stożkowym i płaskim dnem. Razem z regulowaną głowicą rozprowadzającą wodę pozwalają parzyć mniejsze i większe porcje.

Aiden kontroluje temperaturę, preinfuzję i podawanie wody w kolejnych pulsacjach. Gotowe profile pomagają dobrać parzenie do stopnia palenia ziaren, a we własnych recepturach szukasz ulubionego smaku. Ekspres podpowiada też, ile kawy zmielić na wybraną liczbę filiżanek. Aplikacja pomaga zarządzać profilami, ale do codziennej obsługi telefon nie jest potrzebny. Kawa trafia do dzbanka termicznego, który trzyma temperaturę bez płyty grzewczej.

Dlaczego przed Sage? Oba ekspresy dostały od nas 4,85. Aidena stawiamy wyżej, bo daje więcej możliwości ustawienia parzenia i równie dobrze radzi sobie z jednym kubkiem, jak z całym dzbankiem.

Filtry do Aidena: do koszyka z płaskim dnem i do koszyka stożkowego.

Sage the Luxe Brewer Thermal SDC465BSS warto wziąć pod uwagę, jeśli kawa przelewowa to codzienny rytuał całej rodziny lub małego zespołu. Dzbanek termiczny o pojemności 1,8 l mieści najwięcej kawy w całym rankingu, a prosty program Brew wystarczy na co dzień.

Ekspres zaprogramujesz z wyprzedzeniem do 24 godzin, więc rano obudzi Cię zapach świeżo zaparzonej kawy. Dzbanek termiczny trzyma ją ciepłą bez płyty grzewczej.

Gdy chcesz dopasować parzenie do ziaren, przełącz się na Custom Brew. Zmienisz w nim temperaturę, objętość i czas preinfuzji oraz prędkość przepływu wody.

Program Cold Brew przygotuje kawę na zimno, łagodniejszą w smaku. Przyda się zwłaszcza latem. W zestawie są koszyki ze stożkowym i płaskim dnem.

Moccamaster KBG 741 Select to ekspres, od którego wielu kawoszy zaczyna przygodę z przelewem. W rankingu z 2025 roku zajął pierwsze miejsce. W tym roku jest czwarty, bo ustawisz w nim tylko ilość parzonej kawy, a w naszych testach liczyła się też możliwość wpływania na parametry parzenia. W smaku i prostocie obsługi nadal należy do czołówki.

Ekspresy Moccamaster są produkowane ręcznie w holenderskiej fabryce, a przed wysyłką każdy przechodzi test pracy. Miedziany, dwufazowy element grzewczy utrzymuje temperaturę parzenia 92–96°C, a 9-otworowy prysznic równomiernie zwilża zmieloną kawę.

Przełącznikiem Select wybierasz, czy parzysz cały dzbanek, czy połowę. Automatyczna płyta grzewcza utrzymuje kawę w temperaturze 80–85°C, zgodnie z wymogami organizacji kawowych SCAE i SCAA. Uchwyt filtra ma blokadę kapania, więc dzbanek możesz zdjąć jeszcze w trakcie parzenia.

Wilfa Svart Performance to norweski ekspres przelewowy zaprojektowany we współpracy z baristami. Wśród prostych ekspresów z dzbankiem wyróżnia go regulacja przepływu wody: zmieniasz nią, jak długo woda ma kontakt z kawą, a więc moc i charakter naparu. Do tego wybierzesz moc kawy i liczbę filiżanek.

Element grzejny utrzymuje temperaturę parzenia od 92 do 96°C od pierwszej do ostatniej kropli. Po każdym parzeniu wbudowana pompa całkowicie opróżnia ekspres z wody. Zbiornik zdejmiesz i napełnisz pod kranem, a szklany dzbanek umyjesz w zmywarce.

Płyta grzewcza podgrzewa kawę jeszcze przez 40 minut po zaparzeniu, potem ekspres sam się wyłącza. Do koszyka pasują popularne papierowe filtry Melitta w rozmiarze 1x4.

Melitta AromaFresh II to drugi, obok xBlooma, ekspres z młynkiem w naszym rankingu. Służy jednak do czegoś innego: mieli ziarna i parzy cały dzbanek, do 10 filiżanek, czyli 1,25 l kawy. Młynek ma ceramiczne żarna i 11 ustawień stopnia zmielenia, od grubego do drobnego. Możesz go też wyłączyć i parzyć z kawy już zmielonej.

Moc kawy zmienisz przyciskiem, od łagodnej do mocnej. Minutnik pozwala zaprogramować godzinę włączenia ekspresu, a płyta grzewcza utrzymuje temperaturę kawy przez 20, 40 albo 60 minut. Filtr ma ochronę przed kapaniem, a ochrona przed kamieniem uwzględnia twardość Twojej wody.

W prostocie obsługi i programowaniu Melitta wypada dobrze. Nad samym parzeniem daje mniej kontroli niż ekspresy z czołówki: nie zmienisz w niej temperatury, preinfuzji ani przepływu wody.