Blog

Jeśli jesteś smakoszem codziennej małej czarnej, z pewnością nie raz zastanawiałeś się, co zrobić, ażeby zachować jak najwięcej cennych smaków i aromatów, świeżo zakupionej kawy. W tym artykule postaramy się Ci pomóc i przedstawić kilka sposób, jak szczelnie przechować kawę.

Kawa to napój z ziaren kawowca, które podlegają specjalnej obróbce w wyniku której są palone lub pieczone, a następnie mielone. Krzew kawowca pochodzi z Etiopii, gdzie już w I tysiącleciu p.n.e. z dziko rosnącego kawowca zebrano ziarna i ugotowano je, w takiej też postaci ją spożywano.