Przepis na lody Cappuccino

Przepis na lody Cappuccino
Przepis na lody Cappuccino

Kawa i słodkości to idealne połączenie, a niektórzy nie potrafią wyobrazić sobie relaksu bez aksamitnego cappuccino z ciastem lub lodami. Agnieszka i Mateusz postanowili połączyć obie przyjemności i stworzyli lody o smaku cappuccino, które nie tylko świetnie smakują, ale także chłodzą i pobudzają organizm. Poznaj przepis na lody cappuccino i przygotuj je we własnym domu.



Co może być lepsze niż pobudzająca kawy na dobry początek dnia? Odpowiedź jest prosta! Lody o smaku cappuccino, przepis poniżej.

Składniki:

Przygotowanie:

  1. Mleko, śmietankę, cukier podgrzewamy do temperatury 85 stopni cały czas mieszając, dodajemy espresso. Nie przestajemy mieszać.
  2. Odstawiamy z ognia, do całkowitego wystudzenia, co jakiś czas mieszamy tak, aby nie powstał kożuch.
  3. Ostudzoną mieszankę wkładamy do zamrażarki. Przez pierwsze 3-4 h co godzinę wyciągamy i mieszamy/miksujemy robotem ręcznym tak, aby lody były gładkie.
  4. Po całkowitym zamrożeniu (u mnie całą noc) wyciągamy, nakładamy porcję i cieszymy się przepysznym smakiem lodów cappuccino.
  5. Gotowe lody możesz udekorować sosem karmelowym Monin.

Przepis na lody cappuccino

Autorzy: Agnieszka i Mateusz

Polecane produkty w tym artykule
Sos CARAMEL MONIN 0,5 L
( Brak opinii ) Sos CARAMEL MONIN 0,5 L
27,77 zł netto 29,99 zł brutto 29,99 zł 599.80 pkt.
Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Cerrado 250g
( Brak opinii ) Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Cerrado 250g
22,76 zł netto 28,00 zł brutto 28,00 zł 560 pkt.
Pokaż więcej wpisów z Sierpień 2022
Podziel się swoim komentarzem z innymi
pixel