Jaka kawa do espresso i do kawy mlecznej?

Może już masz swoje ulubione ziarna i czytasz ten tekst z ciekawości, a może potrzebujesz po prostu pewniaczka, bez wtop, takiej kawy wypalonej pod Ciebie i Twoje potrzeby. Bez względu na powód - przeczytaj, piszemy tutaj najlepiej jak umiemy o kawach pod espresso od HAYB, żeby ułatwić Ci następne zakupy i umilić poranki! 🧡 A jeśli z czytaniem Ci nie po drodze to po prostu obejrzyj obrazki - tam też wszystko jest wyjaśnione.

Jeśli znasz HAYB i ich ziarna, to już wiesz, że mają sporo kaw pod espresso - single, blendy, wersje DARK, a to wszystko zapakowane w kolorowe paczki (nie bez powodu). I tu zaczynają się pytania. Która do latte? Czy singiel jest lepszy niż blend? O co chodzi z robustą i arabiką? A czemu ta jest w różowej paczce? I co o to w ogóle są te darki, hę? Jeśli chcesz rozwiać swoje wątpliwości, utwierdzić się w przekonaniu dokonania słusznego wyboru, masz ochotę poeksperymentować, albo po prostu szybko wybrać tą jedyną idealną - patrz na to - to jest drzewko wyboru espresso od HAYB.

JAKA KAWA DO ESPRESSO I DO KAWY MLECZNEJ?

Wolę czarną!

To jest istota, kwintesencja i na tym świat stoi - espresso. Dlaczego? Bo to jest praprzyczyna: americano, mała czarna, duża czarna, macchiato, cappuccino i latte i inne wynalazki powstają przecież dzięki niemu. Do samego espresso niczego nie dolewamy, z niczym nie mieszamy - zatem to tu objawi się czysta prawda o tym, co lubisz.

No właśnie - jakie smaki w kawie lubisz?

Na początku wyjaśnijmy, że kiedy piszemy smaki, to mamy na myśli naturalny posmak ziaren, a nie dodane aromaty. Smaki pochodzą z odmiany, z obróbki i z klimatu, w którym rosła kawa. Stąd aż taki szeroki wachlarz i pewność, że znajdziesz tutaj coś dla siebie. Każdy szuka w kawie czegoś innego i to jest piękne. Jeden uwielbia kwasowość i owocowe nuty, a drugi kocha poranki z wyrazistą i mocno czekoladową małą czarną!

Orzechowe espresso

Będzie nieco podbite aromatem mlecznej czekolady o umiarkowanej intensywności, bo te nuty smakowe idą ze sobą w parze. Łagodne w smaku, bez zbędnej kwasowości. Jeśli to brzmi, jak to, co lubisz - postaw na klasyczne Brasil Espresso albo Yellow Espresso Blend. To pierwsze propozycje, które podpowiada HAYB.

Czekoladowe espresso

Gęste, intensywne, o głębokim smaku ciemnej czekolady - jeśli to jest smak, jakiego szukasz w kawie, to już jesteśmy na dobrej drodze. Teraz jeszcze tylko jedno małe pytanko dodatkowe:

Słodka czy raczej gorzka?

Jeśli wolisz przyjemnie słodkie nuty karmelu, Twoim wyborem może stać się Yellow Espresso DARK Blend lub Gwatemala DARK. A jeśli masz ochotę na espresso w iście włoskim stylu, mocniejsze w odczuciu i z goryczką w typie czekolady 90%, śmiało możesz postawić na Brasil Espresso DARK albo może nawet miks z robustą, dodającą kofeinowego kopa, czyli Black Espresso Blend!

Owocowe espresso

Zgadza się, espresso wcale nie musi być zawsze pełne czekolady i orzechów. Pełnia owocowych smaków i kuszącej soczystości również mogą znaleźć się w Twoim ulubionym szocie. Świeże i owocowe smaki naprawdę pasują do espresso i mamy na to dowody. Pomyśl o ulubionej czekoladzie z owocami - to po prostu działa. Oczywiście, są fani gorzkiej czekolady z nutą pomarańczy, inni wolą deserową z rodzynkami, a znajdą się też wyznawcy mlecznej z truskawkami i kremem. A HAYB o tym wie i ma wśród swoich kaw propozycję dla każdego. Przygotowaliśmy zestawienie owocowych smaków o kilku stopniach intensywności:

Tylko troszkę owoców

Jeśli pragniesz jedynie lekkiej, miłej kontry dla klasycznych nut mlecznej czekolady - proszę bardzo, Twoim towarzyszem będzie Blue Espresso Blend.

Nieco więcej owoców

Coś dla fanów czekolady z czerwonymi owocami? - proszę bardzo, wybierz Guatemalę Espresso.

Mnóstwo i jeszcze więcej owoców

To może prawdziwe i nieskończenie owocowa pozycja? W HAYB mają i to - ich mocno soczysty Pink Espresso Blend to wybór dla miłośników bardzo intensywnych, słodko-kwaskowych, naprawdę szalonych shotów espresso! Jeśli wizja aż tak zwariowanego Pink Espresso nieco Cię przytłacza - spokojnie, jest też rozwiązanie pół na pół, czyli Colombia Espresso, łącząca słodkie pomarańcze z morelowym dżemem i mleczną czekoladą. A jeśli te dwie pozycje są jednak za bardzo szalone, to HAYB proponuje jeszcze spokojniejszą, a równie owocową opcję, czyli Ethiopię Espresso. W smaku, to czysty, truskawkowy dżem i to taki iście dietetyczny, bo przecież bez cukru.

Ja jednak wolę kawę z mlekiem!

Kawka z mlekiem - absolutnie to rozumiemy - też miewamy do niej słabość. Może być prawdziwym comfort drinkiem w zimie, albo wiernym towarzyszem w lecie, w wersji z kostkami lodu. Przy kawie mlecznej równie ważne będzie to, co lubisz, ale najpierw musimy zadać pytanie fundamentalne: lejesz mleko do kawy czy kawę do mleka?

Wolę więcej KAWY!

Espresso macchiato, cortado albo zwykła americano z mlekiem? Zdradzimy Ci sekret: smak takiej kawy będzie zależał od ziarna, a mleko to tylko dodatek, który ma łagodzić krawędzie i dodawać kremowości.

Co w takiej sytuacji doradza HAYB? Zdecydowanie ciemniej palone kawy z serii DARK, a szczególnie Gwatemala DARK i Yellow DARK. Jeśli preferujesz nuty karmelowe postaw na Brasil DARK, a jeśli szukasz smaku ciemnej czekolady, lepszym wyborem będzie Black Espresso Blend.

U mnie kawa w tle, lubię więcej mleka!

Jeśli marzy Ci się flat white, cappuccino czy latte, albo nawet chcesz zaszaleć i w głowie Ci gęste, słodkie syropy, posypki i tego typu atrakcje, to też znajdziesz u nas idealne ziarna pod ulubiony napój.

Podzielmy najpierw smaki na dwie grupy:

• Klasyczny zestaw - czekolada, orzechy, karmel - wybierz Brasil Espresso albo Yellow Espresso.
• Jeśli masz odwagę do poszukiwań bardziej szalonego smaku - suszonych owoców i soczystości w typie mleczno-owocowego szejka - postaw na Ethiopię, Colombię, Guatemalę.

A może wcale nie chcesz wybierać i potrzebujesz czegoś po środku? Spodziewaliśmy się, że tak może być. HAYB wychodzi naprzeciw również takim potrzebom i proponuje Blue Espresso Blend.

Kilka słów podsumowania.

Napisaliśmy dużo, więc zdecydowanie przyda się esencja - taki akapit ze streszczeniem w wersji mini, zupełnie jak espresso wśród kaw. Ten poradnik to nie jest żadna wyrocznia. Nie każdy czuje tak samo i nie każdy lubi to samo. To Ty najlepiej wiesz, co Ci smakuje, a co nie. Nie masz pewności? Ostatnia i być może najważniejsza porada od HAYB brzmi: Próbuj, kombinuj, szukaj, eksperymentuj i przede wszystkim nie bój się pytać - my zawsze chętnie coś doradzimy.

To co, napijemy się po szocie espresso?