Jak zaparzyć kawę TRIP COFFEE Kostaryka?

Kostaryka jako region uprawy kawy jest jednym z najbardziej prestiżowych i cenionych na świecie. Kraj ten posiada idealne warunki klimatyczne do uprawy kawy: tropikalny klimat, bogate w składniki mineralne gleby pochodzenia wulkanicznego oraz odpowiednią ilość opadów. Plantacje kawy znajdują się głównie na dużych wysokościach, co sprzyja produkcji kawy o złożonym i zbalansowanym profilu smakowym. Kostarykańska kawa jest znana z wyjątkowej jakości, a rząd kraju ściśle reguluje jej produkcję, aby utrzymać wysokie standardy. Regiony takie jak Tarrazú, Heredia i Alajuela są szczególnie znane z produkcji wyśmienitych ziaren, które są cenione przez baristów i koneserów kawy na całym świecie. Kawa z Kostaryki ma zrównoważony profil smakowy, często charakteryzuje się nutami owocowymi, cytrusowymi oraz delikatną kwasowością.

Dzisiaj zabieram Was w wyjątkową kawową podróż do Kostaryki z kawą Trip Coffee. Ta kawa ziarnista to prawdziwa esencja tego, co najlepsze w tym regionie – wyrazisty smak i intensywny aromat, który wprowadza nas w niezwykły świat zmysłowych doznań.

Średni stopień wypalenia ziaren sprawia, że Trip Coffee Kostaryka idealnie nadaje się do ekspresów automatycznych i kolbowych. Świetnie sprawdza się zarówno do przygotowania aromatycznego espresso, jak i kaw czarnych oraz kaw mlecznych z aksamitną pianką. Z napojami roślinnymi kawa smakuje równie zacnie. Każda jej filiżanka zachęca do chwili relaksu i przeniesienia się na chwilę w odległe zakątki Kostaryki.

Efekt i opinia

Miałam przyjemność przetestować Trip Coffee Kostaryka w ekspresie kolbowym Lelit Bianca. Przygotowanie idealnego espresso wymagało trochę cierpliwości, zwłaszcza przy ustawianiu odpowiedniego stopnia zmielenia ziaren. Uzysk kawy wyniósł 32 g z 19 g zmielonej kawy, co sprawiło, że napar był wyjątkowo skoncentrowany i pełen smaku. Kawa parzyła się ok 25 s, łącznie z 5 sekundową preinfuzją.

Po zaparzeniu poczułam intensywny aromat, który przypominał mi trochę amaretto. Po pierwszym łyku od razu zrozumiałam, dlaczego Trip Coffee Kostaryka tak wielu kawoszy pokochało. Kawa była wyraźnie słodka, z nutami mleczej czekolady i z wyrazistą owocową nutą - ale nie ma w niej cierpkości. Smaki się tutaj wspaniale ze sobą przeplatają.

Kawa ziarnista Trip Coffee Kostaryka to kawa dla prawdziwych koneserów, którzy cenią sobie wyjątkowe doznania, przyjemną kwasowość i chcą odkrywać nowe horyzonty. Jest to kawa dla wszystkich, którzy szukają czegoś ciekawego, trochę zaskakującego i kojarzącego się ze słońcem. Nie przez przypadek ta kawa ma tak fantastycznie kolorową etykietę! Przenieście się kiedyś do serca Ameryki Środkowej i cieszcie się niezwykłym smakiem tej wyjątkowej kawy, bo naprawdę warto.