Jak zaparzyć kawę Bazzara Aromamore?

Jak zaparzyć kawę Bazzara Aromamore?
Jak zaparzyć kawę Bazzara Aromamore?

Od pewnego czasu staram się namówić mamę na spróbowanie innej metody parzenia kawy, niż tradycyjnego "na parzuchę". Wypija ją w ogromnych ilościach, dlatego pragnę, by odkryła głębsze pokłady smaku kawy. French Press okazał się najbardziej optymalną metodą, w miarę łatwą i szybką. Kawa nie parzy się „godzinami” w kubku, przez co nie wydzielają się szkodliwe dla zdrowia substancje, napar jest przeciskany, a zmielone ziarna zostają w naczyniu. Zobacz jak zaparzyć kawę Bazzara Aromamaore w zaparzaczu French Press.



French Press - Bazzara Aromamore

  • Kawa: Bazzara Aromamore
  • Pochodzenie kawy: Indie, Ameryka Płd.
  • Skład: 70% arabika, 30% robusta
  • Stopień palenia: Średni
  • Profil smakowy: Kakao, suszone morele, orzech i karmel
  • Zaparzacz: French Press
  • Metoda parzenia: 24 g kawy zalałam wodą, tak aby ją przykryła. Po 30 sekundach dolałam ok 300 ml wody. Po 3 i pół minuty parzenia założyłam tłok z sitkiem i powoli przecisnęłam kawę jednostajnym ruchem.
  • Mielenie: Średnie zmielenie w ręcznym młynku Hario Mini Mill Slim
  • Ilość kawy: 24 g
  • Temperatura wody: 92°C
  • Czas parzenia: 3 minuty 30 sekund
  • Ilość naparu: 400 ml
Bazzara Aromamore


Efekt i opinia

Bazzara Aromamore przygotowana we French Pressie okazała się bardzo smaczna. W smaku była łagodna, niezbyt intensywna. Czułam lekką czekoladę, brak kwasowości. Wykorzystałak zmieloną kawę ziarnistą, ale równie dobrze można zaparzyć kawę zmieloną już przez producenta. A mama? Mama dała się namówić na skosztowanie, pochwaliła smak kawy, ale nie zapowiada się, żeby zmieniła swoje zwyczaje :D


Autor: Asia

Polecane produkty w tym artykule
Kawa ziarnista Bazzara AROMAMORE 250g
Promocja
( Brak opinii ) Kawa ziarnista Bazzara AROMAMORE 250g
20,28 zł netto 31,99 zł 24,95 zł brutto 24,95 zł 31,99 zł 499 pkt.
Pokaż więcej wpisów z Czerwiec 2022
Podziel się swoim komentarzem z innymi
pixel