Jak dbać o ekspres Saeco, aby działał długo? Najlepsze środki czystości

Dlaczego regularne czyszczenie ekspresu Saeco jest tak ważne?

Pierwsze objawy zaniedbanego ekspresu nie zawsze oznaczają awarię. Kawa może zacząć wypływać wolniej, albo wogóle, mieć mniej intensywny smak, pianka mleczna może być mniej puszysta, a urządzenie podczas pracy może wydawać inne dźwięki niż wcześniej.

Przyczyną może być zabrudzony, a nawet zapchany blok zaparzający, osad z kawy, niewyczyszczony system mleczny albo kamień znajdujący się wewnątrz obiegu wody. Dlatego konserwacja ekspresu Saeco nie powinna zaczynać się dopiero w chwili pojawienia się problemu.

Czyszczenie ekspresu trzeba traktować jako część normalnego użytkowania urządzenia. Kilka prostych czynności wykonywanych regularnie pomaga utrzymać dobrą jakość kawy i ogranicza ryzyko problemów wynikających z nagromadzenia zabrudzeń.

Czyszczenie bloku zaparzającego Saeco

Blok zaparzający jest jednym z najważniejszych elementów automatycznego ekspresu. To właśnie w nim zmielona kawa zostaje sprasowana, a następnie przepływa przez nią gorąca woda.

Są sytuacje, że z ekspresu z niewyjmowaną jednostką przesiadamy się na urządzenie, które ma wyjmowany zaparzacz. I tu się zaczyna problem, bo nie pamiętamy o tym, żeby go wyjmować i czyścić. W ekspresach Saeco blok można i trzeba wyjąć z urządzenia i przepłukać pod bieżącą letnią wodą. Warto robić to regularnie, najlepiej mniej więcej raz w tygodniu. Po umyciu blok powinien dokładnie wyschnąć przed ponownym zamontowaniem.

Sama woda nie usuwa jednak wszystkich zanieczyszczeń. Z kawy wydzielają się naturalne tłuszcze i olejki, które z czasem osadzają się w układzie zaparzającym. Dlatego okresowo warto zastosować środek przeznaczony właśnie do usuwania osadów kawowych.

Smarowanie bloku zaparzającego

Czysty blok zaparzający to nie wszystko. Jego ruchome elementy pracują podczas każdej przygotowywanej kawy, dlatego wymagają okresowego smarowania.

Odpowiedni smar zmniejsza tarcie i pomaga utrzymać płynną pracę mechanizmu. Częstotliwość tej czynności powinna zależeć przede wszystkim od liczby kaw przygotowywanych każdego dnia. Im intensywniej użytkowany jest ekspres, tym częściej warto kontrolować stan bloku.

Do smarowania należy używać wyłącznie preparatu przeznaczonego do ekspresów do kawy. Przypadkowy smar techniczny nie jest odpowiednim rozwiązaniem do elementów pracujących wewnątrz urządzenia mającego kontakt z żywnością.

Odkamienianie ekspresu Saeco - nie warto go odkładać

Kamień jest jednym z największych przeciwników każdego urządzenia, które regularnie podgrzewa wodę. Osadza się wewnątrz przewodów i elementów układu wodnego, dlatego użytkownik zazwyczaj nie widzi go podczas codziennego korzystania z ekspresu.

Odkamienianie ekspresu Saeco najlepiej wykonywać wtedy, gdy urządzenie poinformuje o takiej konieczności. Nie warto wielokrotnie odkładać komunikatu, ponieważ nagromadzony osad może utrudniać prawidłowy przepływ wody i pracę ekspresu. Zmienia się także smak kawy.

Do odkamieniania najlepiej stosować preparat przeznaczony do automatycznych ekspresów. Nie zalecamy zastępowania go octem ani przypadkowymi domowymi mieszankami. Najlepie stosować się do zalecen producenta i używać środka przeznaczonego do danej marki.

Filtr AquaClean - mniej kamienia już od pierwszej filiżanki

Dbanie o ekspres zaczyna się jeszcze zanim woda trafi do jego układu. Jeżeli dany model obsługuje filtr Saeco AquaClean, warto korzystać z tego rozwiązania.

Filtr ogranicza ilość substancji odpowiedzialnych za powstawanie kamienia i poprawia jakość wody wykorzystywanej do przygotowania kawy. Trzeba jednak pamiętać, że filtr należy wymieniać zgodnie ze wskazaniami urządzenia.

Przed zakupem najlepiej sprawdzić kompatybilność filtra z konkretnym modelem.

Jak czyścić system mleczny w ekspresie Saeco?

Jeżeli ekspres przygotowuje cappuccino, latte macchiato czy flat white, system mleczny wymaga szczególnej uwagi. Mleko pozostające w przewodach i elementach spieniacza szybko zasycha, a wtedy jego usunięcie staje się znacznie trudniejsze.

Po przygotowaniu kaw mlecznych warto wykonać płukanie systemu. W zależności od modelu ekspres może mieć automatyczny program czyszczenia lub funkcję taką jak HygieSteam (np. w ekspresach Saeco z serii Xelsis i GranAroma). Oczywiście elementy mające kontakt z mlekiem należy również często rozmontowywać i dokładnie myć pod ciepłą wodą.

Do głębszego czyszczenia warto używać preparatu przeznaczonego właśnie do usuwania pozostałości mleka. Zabrudzenia tego typu są inne niż osad kawowy czy kamień, dlatego wymagają odpowiedniego środka.

Tacka ociekowa, pojemnik na fusy i zbiornik na wodę

Najbardziej zaawansowane programy automatycznego czyszczenia nie zastąpią podstawowej pielęgnacji elementów, które wyjmujemy z urządzenia ręcznie.

• regularnie opróżniaj tackę ociekową,
• nie pozostawiaj mokrych fusów w pojemniku przez wiele dni (tworzy się pleśń),
• co pewien czas przepłucz zbiornik na wodę,
• usuwaj luźne resztki zmielonej kawy z wnętrza ekspresu,
• sprawdzaj czystość wylewki kawy,
• myj wyjmowane elementy zgodnie z instrukcją danego modelu.

Nie należy automatycznie zakładać, że każdy element można myć w zmywarce. Zależy to od konkretnego modelu i konstrukcji danej części.

Jakie środki do czyszczenia ekspresu Saeco warto mieć?

Do prawidłowej pielęgnacji ekspresu Saeco nie jest potrzebna cała szafka chemii. Ważniejsze jest posiadanie kilku preparatów, z których każdy ma konkretne zastosowanie.

Najważniejsza zasada jest prosta: środek dobieramy do rodzaju zabrudzenia. Odkamieniacz usuwa kamień, tabletka czyszcząca olejki kawowe, preparat mleczny osady z mleka, a smar odpowiada za prawidłową pracę elementów mechanicznych.

Jak często czyścić ekspres Saeco?

Nie każdy element wymaga pielęgnacji z taką samą częstotliwością. Najlepiej wyrobić sobie prosty rytm i jednocześnie reagować na komunikaty urządzenia. W zamkniętym ekspresie, gdzie jest wilgotno, bardzo szybko namnażają się bakterie i bardzo szkodliwa pleśń. Pamiętajmy o tym, i dbajmy o swoje zdrowie również.

Nie warto sztywno trzymać się jednego kalendarza dla każdego ekspresu. Urządzenie przygotowujące dwie kawy dziennie jest eksploatowane inaczej niż identyczny model parzący kilkanaście lub kilkadziesiąt napojów. Instrukcja konkretnego modelu i komunikaty na wyświetlaczu powinny mieć pierwszeństwo przed ogólnymi zasadami.

Czego nie robić podczas czyszczenia ekspresu?

Jednym z najczęstszych błędów jest odkładanie konserwacji do momentu, gdy ekspres zaczyna pracować gorzej. Problemem bywa również stosowanie jednego, uniwersalnego domowego środka do każdego elementu.

• nie zastępuj dedykowanego odkamieniacza octem,
• nie używaj przypadkowych smarów technicznych,
• nie zanurzaj elementów, których producent nie przewidział do takiego mycia,
• nie wkładaj do zmywarki części bez sprawdzenia instrukcji,
• nie ignoruj komunikatu o odkamienianiu lub wymianie filtra,
• nie dopuszczaj do długiego zalegania mleka w systemie.

Czy te zasady dotyczą tylko ekspresów Saeco?

Nie. Kamień, olejki kawowe i resztki mleka powstają również w automatycznych ekspresach innych producentów. Zasada regularnego płukania, odkamieniania, czyszczenia układu kawowego oraz dbania o system mleczny jest więc uniwersalna.

Różnice dotyczą szczegółów. Nie każdy ekspres ma wyjmowany blok zaparzający, nie każdy wykorzystuje ten sam filtr, a programy konserwacyjne i wymagane środki mogą być inne. Dlatego użytkownicy innych marek powinni dobierać środki do czyszczenia ekspresu zgodnie z instrukcją konkretnego urządzenia.

W przypadku Saeco dużą zaletą jest możliwość samodzielnego wyjmowania i płukania bloku zaparzającego oraz szeroki wybór preparatów przeznaczonych do różnych etapów konserwacji.