Kawa w doniczce - jak uprawiać kawowca w domu?

Czy kiedykolwiek marzyliście o własnym drzewku kawy, który rośnie w domu? Bo ja tak, nawet kilkukrotnie. Wabiona pięknie wyglądającymi krzaczkami kawy w popularnym dyskoncie z owadem kupiłam sadzonkę kawowca, potem druga i trzecią... Drzewka jednak nie przeżyły. Za każdym razem coś było nie tak. Dlaczego - zastanawiałam się. Uprawa kawy w doniczce okazała się nie być prostą sztuką. To jest tak jak z każdą rośliną - trzeba jej zapewnić odpowiednie warunki. Jeśli chcesz się doczekać swoich ziaren kawy, warto bliżej poznać tę wyjątkową i kapryśną roślinę. Poniżej znajdziesz praktyczne wskazówki, które pomogą rozpocząć tę ekscytującą przygodę z uprawą kawy w domu.

Kilka faktów o drzewku kawowca

Drzewko kawowe oprócz tego, że może być ciekawostką w Waszym domu, bo możesz się poszczycić rośliną, która być może wyda owoce kawy to pięknie wygląda i nadaje charakteru przestrzeni. Drzewko ma piękne, błyszczące liście o intensywnej zieleni i falistym, nieregularnym kształcie. Z pewnością ożywi każdą przestrzeń.

Na świecie istnieje około 120 znanych gatunków kawy, ale w produkcji komercyjnej dominują głównie dwa gatunki: Coffea arabica (kawa arabica) i Coffea canephora (znana jako robusta). Arabika stanowi głównie 70% światowych upraw i pochodzi z Etiopii, a obecnie jest uprawiana między zwrotnikiem Raka a Koziorożca, gdzie osiąga wysokość około pięciu metrów jako krzew. Arabika jest wymagającą rośliną. W swoich naturalnych warunkach jest bardzo podatna na choroby i szkodniki, lepiej się czuje na dużych wysokościach.

W naturalnym środowisku kawowiec może osiągnąć wysokość nawet 6-10 metrów, jednak na plantacjach do wysokości 2-3 metrów, aby ułatwić zbiór owoców. W uprawach domowych może osiągnąć nawet 1-2 metry wzrostu. Jednak najchętniej do domu jest wybierany kawowiec karłowaty, który nie osiąga takich wysokości.

Liście kawowca są wiecznie zielone i błyszczące, co sprawia, że roślina ta jest bardzo atrakcyjna jako roślina ozdobna. Mogą one osiągać długość do 15 cm. Drzewko chętnie się rozkrzewia, a jego owoce - wiśnie są cenione za doskonały smak, niezbędny do przygotowania aromatycznej kawy. Latem kawowiec wypuszcza drobne, śnieżnobiałe kwiaty o intensywnym i słodkim, przyjemnym zapachu. Drzewko może kwitnąć wiele miesięcy, nawet pół roku ciesząc nas pięknym widokiem. Po tym czasie kwiaty zaczynają same usychać i przekształcają się w owoce, które dojrzewają przez około 7-9 miesięcy.

Przy odpowiedniej pielęgnacji, na własne owoce kawy trzeba jednak długo czekać - nawet kilka lat - zwykle po około 3-5 latach od momentu posadzenia. Jednak to, kiedy roślina zacznie produkować owoce, zależy od idealnych warunków. Warto również podkreślić, że kawowiec najlepiej owocuje, gdy jest już dobrze rozwinięty i zadomowiony, więc plony mogą pojawić się dopiero po kilku latach regularnego owocowania. Czy komuś się to udało w naszych polskich warunkach?

Jakie ziarna wybrać do sadzenia?

Najlepszym wyborem do uprawy kawy w domu jest kawa arabika, Coffea arabica, znana ze swojej wysokiej jakości ziaren. Jest to roślina wymagająca i na pewno trzeba się o nią odpowiednio troszczyć.

Jeśli chcesz rozpocząć uprawę kawowca od nasion, najlepiej jest kupić świeże, surowe ziarna kawy (nieprażone). Ziarna muszą być świeże, ponieważ starsze nasiona mogą nie wykiełkować. Możesz również kupić sadzonkę w sklepie ogrodniczym, co znacznie skraca czas oczekiwania na roślinę.

Co zrobić, żeby drzewo kawy przetrwało w domu, czyli jak uprawiać kawę w domu

Aby Wasza przygoda z uprawą kawy w domu skończyła się sukcesem, trzeba spełnić pewne warunki i przestrzegać kilku zasad. Niestety, moje drzewka nie przeżyły, ponieważ nie miałam szcęścia i pewnie dostatecznej wiedzy. Poza tym w dyskontach często pojawiają się ładnie wyglądające rośliny, które jednak po przewiezieniu do domu powoli usychają. Dlaczego? Być może to niewłaściwe warunki przechowywania w sklepach, gdzie brakuje im światła, wody i witamin mogą powodować stres rośliny, prowadząc do jej osłabienia i chorób. Często się zadrza, że te rośliny mają już szkodniki: przędziorki czy wełnowce, które wysysają z nich ostatnie soki. Może przeżywają stres związany z nagłą zmianą warunków. Dlatego ważne jest, aby przed zakupem dokładnie je oglądać. Oto kilka najważniejszych rzeczy o których musisz pamiętać biorąc pod opieką drzewko kawy.

1. Odpowiednia doniczka i podłoże

Kawowiec potrzebuje dobrze przepuszczalnej gleby o lekko kwaśnym pH (6-6,5). Możesz użyć mieszanki torfu, piasku i perlitu. Wybierz doniczkę z dobrym drenażem, aby zapobiec zaleganiu wody, co może prowadzić do gnicia korzeni i chorób grzybiczych.

2. Warunki świetlne

Kawowiec uwielbia jasne, rozproszone światło. Unikaj bezpośredniego nasłonecznienia, które może poparzyć liście. Najlepsze miejsce to okno wychodzące na wschód lub zachód, gdzie roślina będzie miała odpowiednią ilość światła, ale nie będzie narażona na bezpośrednie słońce przez cały dzień.

3. Podlewanie i wilgotność

Podlewaj kawowiec regularnie, utrzymując glebę lekko wilgotną, ale nie mokrą. Roślina ta lubi również wysoką wilgotność powietrza, więc warto ją zraszać wodą lub umieścić doniczkę na podstawce z wodą i kamieniami, aby zwiększyć wilgotność w jej otoczeniu.

4. Nawożenie

W okresie wzrostu (wiosna i lato) nawożenie co 2-4 tygodnie nawozem do roślin kwasolubnych pomoże kawowcowi rosnąć zdrowo. W okresie zimowym nawożenie można ograniczyć lub całkowicie zaprzestać.

5. Przycinanie

Kawowiec może być przycinany, aby zachować jego kształt i promować zdrowy wzrost. Usuwaj martwe lub chore liście oraz przycinaj gałęzie, które zaburzają estetykę rośliny.

Choroby i szkodniki

Kawowiec, podobnie jak inne rośliny doniczkowe, może być narażony na różne choroby i szkodniki. Oto niektóre z najczęstszych problemów, z jakimi możesz się spotkać:

• Pleśń korzeniowa: Może wystąpić w wyniku przelania rośliny lub słabej przepuszczalności gleby. Objawia się żółknięciem liści i ogólnym osłabieniem rośliny. Aby temu zapobiec, upewnij się, że doniczka ma dobry drenaż, a gleba nie jest stale przemoczona.
• Przędziorki: Są to małe, pajęczakowate szkodniki, które mogą atakować kawowiec, zwłaszcza w suchych warunkach. Objawiają się żółtymi plamkami na liściach i delikatną pajęczyną. Regularne zraszanie liści i zwiększenie wilgotności powietrza mogą pomóc w zapobieganiu ich pojawieniu się.
• Mączniak: Jest to choroba grzybowa, która objawia się białym, mączystym nalotem na liściach. Zwykle jest wynikiem nadmiernej wilgotności powietrza lub zbyt gęstego ustawienia roślin. Warto poprawić cyrkulację powietrza wokół rośliny i unikać zraszania liści w chłodnych warunkach.
• Zgnilizna pnia: Jest to kolejna choroba grzybowa, która może atakować kawowiec, szczególnie jeśli roślina jest przelana lub gleba jest zbyt ciężka. Objawia się miękkimi, brązowymi plamami na pniu i korzeniach.

Uprawa kawowca w domu może być nie tylko przyjemnym doświadczeniem, ale teź źródłem stresu i rozczarowania, że jednak nie wyprodukowaliśmy swojej kawy. Nie martw się - pamiętaj o odpowiednim doborze gleby, regularnym podlewaniu, odpowiednim świetle i nawożeniu. Może z czasem będziesz mógł/mogła cieszyć się widokiem kwitnącego kawowca. Ja niestety poległam.