Blueberry Iced Coffee - prosty sposób na kawę jak z kawiarni

Czasami mamy ochotę na coś więcej niż zwykłą kawę. Nie zawsze jednak mamy możliwość czy chęci, aby poświęcać kilkanaście minut na przygotowanie efektownego napoju. Chcemy po prostu zrobić coś dobrego dla siebie albo zaskoczyć znajomych orzeźwiającym kawowym specjałem. Może na wyjazdach, a może podczas rodzinnego spotkania... Właśnie w takich momentach świetnie sprawdzają się koncentraty kawowe Jacobs Espresso Concentrate.

Do przygotowania naszego Blueberry Iced Coffee wykorzystaliśmy Jacobs Espresso Concentrate Black Original. To gotowa baza kawowa, dzięki której w dosłownie kilkadziesiąt sekund można przygotować napój na zimno lub na ciepło. Wystarczy odmierzyć odpowiednią ilość koncentratu i połączyć go z ulubionymi dodatkami.

My postawiliśmy na letnie połączenie kawy z jagodami. Na dnie szklanki znalazł się gęsty sos jagodowy, przygotowany z owoców lub gotowego puree. Do tego dużo lodu, mleko i koncentrat Jacobs. Napój wygląda efektownie, smakuje świeżo i owocowo, a jednocześnie zachowuje wyraźny kawowy charakter.

Najbardziej spodobało nam się to, że taki specjał można przygotować praktycznie od ręki. Nie potrzeba ekspresu, młynka ani żadnych baristycznych umiejętności. To świetna propozycja na ciepłe dni, spotkanie z przyjaciółmi albo chwilę relaksu na tarasie czy balkonie.

Blueberry Iced Coffee

Składniki:

• 30 ml Jacobs Espresso Concentrate Black Original
• 150 ml mleka lub napoju kokosowego
• 50 ml sosu jagodowego (domowego lub Puree Monin Blueberry)
• kostki lodu

Przygotowanie:

• Na dno wysokiej szklanki wlej puree jagodowe.
• Dodaj dużą ilość kostek lodu.
• Wlej schłodzone mleko lub napój kokosowy.
• Na końcu powoli dodaj 30 ml Jacobs Espresso Concentrate.
• Delikatnie wymieszaj przed wypiciem.
• Smacznego!

Lato ma smak jagód i kawy

Blueberry Iced Coffee robi wrażenie już samym wyglądem. Intensywny kolor jagód, mleko i kawa tworzą efektowne warstwy, a po wymieszaniu powstaje przyjemnie kremowy napój z wyraźnym owocowym akcentem.

Koncentrat Jacobs bardzo dobrze sprawdza się w tego typu przepisach. Nie dominuje dodatków, ale nadaje całości wyraźny kawowy smak i przyjemną intensywność.

Jeżeli latem często przygotowujecie kawy na zimno albo szukacie pomysłów na coś innego niż klasyczne iced latte, warto spróbować takiego połączenia. Wystarczy kilka składników i dosłownie chwila, aby przygotować napój, który bez problemu mógłby pojawić się w menu dobrej kawiarni.