Kawa przeznaczona do ekspresu przelewowego

Kawę możemy przygotować na wiele różnych sposobów, ale warto wiedzieć o tym, że nie każda kawa sprawdzi się we wszystkich metodach parzenia. To do jakich sposobów parzenia polecana jest dana kawa zależy od wielu czynników. Jedną z najważniejszych rzeczy, które decydują o tym, w jaki sposób warto przygotować kawę jest stopień wypalenia ziaren, ale dużo zależy również od składu i jakości kawy.

Kawa przeznaczona do ekspresu przelewowego

Ekspres przelewowy to urządzenie, które działa na zupełnie innej zasadzie niż ekspresy ciśnieniowe. Do parzenia w ekspresach przelewowych poleca się przede wszystkim jasno i średnio palone kawy, ponieważ metody przelewowe pozwalają wydobyć z nich najlepsze właściwości. Ciemne palenie z kolei sprawia, że napar z ekspresu przelewowego charakteryzuje się nadmierną goryczą. Najlepsza kawa do ekspresu przelewowego to taka, której skład w dużej mierze opiera się na ziarnach arabiki, ale niekoniecznie musi być to stuprocentowa arabika. Domieszka ziaren robusty sprawia, że kawa przygotowana w ekspresie przelewowym posiada intensywny smak i wyrazisty aromat. Poznaj szeroką ofert kaw do ekspresu przelewowego w sklepie Konesso.pl.