FOCUSY

 FOCUSY - POLSKA PALARNIA KAWY SPECIALTY

Focusy to marka, która łączy pasję do kawy, smaku i autentycznych doświadczeń. Focusy to palarnia kawy specialty stworzona i w całości prowadzona przez Sylwię Rachfalską, pierwszej w historii finalistki Mistrzostw Polski Roasting (zawody w paleniu kawy pod patronatem Specialty Coffee Association). Jak mówi Sylwia: "Palenie kawy to trudne, zdominowane przez mężczyzn zajęcie, ale jak każdy rzemieślniczy zawód może być bardzo pasjonujące – i takie jest dla mnie. W tworzeniu moich Focusów mocno inspiruje mnie energetyczny duch lat 90., który pamiętam jako czas odkrywania kolorów, smaków i beztroskich chwil zatrzymanych na ziarnistych fotografiach."

Dla Sylwii kawa to coś więcej niż napój. To codzienna magia, która łączy w sobie smak, wspomnienia i chwile relaksu. Focusy wyrosły z lat doświadczeń, licznych podróży i inspiracji zdobytych w najlepszych kawiarniach i palarniach. Marka kieruje się filozofią prostoty i naturalności, oferując kawy, które pozwalają cieszyć się życiem w swoim tempie. Focusy to kawa, która budzi radość.

Palarnia Focusy to także zaangażowanie w jakość. Ziarna są starannie wybierane z plantacji na całym świecie, a proces palenia odbywa się w warszawskim Wilanowie, gdzie każda paczka jest projektowana z myślą o wyjątkowych profilach smakowych. Jak dodaje Sylwia: "Wybierając ziarno do oferty, poznaję historię ludzi, ich podejście i pomysł na to, jak ich ziarno ma smakować. Lubię ten etap 'dosmaczania' odpowiednim paleniem tego, co zadziało się tam - na konkretnej plantacji." Paczki są zdobione pięknymi kolażami oraz są inspirowane kołem smaków SCA zapraszając do odkrywania intensywnych aromatów, które kryją w sobie każdą chwilę kawowej przyjemności.

FOCUSY są dostępne w sklepie Konesso - zafokusuj się razem z nami!

W sklepie Konesso znajdziecie kawy ziarniste Focusy przeznaczone do ekspresów oraz do przelewowych metod parzenia. Spośród bogactwa smaków i aromatów z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie - odkryj wyjątkową selekcję ziaren od Sylwii i ZAFOKUSUJ SIĘ!