Kawy z wyczuwalnym smakiem dżemu
Kawa ziarnista Johan & Nyström Ethiopia Guji 250g - NIEDOSTĘPNY
Producent:
JOHAN & NYSTRÖM
Ocena:
4.75 / 5
( 12 opinii )
Doskonała kawa dla miłośników zaparzania kawy metodami przelewowymi. Mieszanka etiopskich arabik oraz jasne wypalenie nadaje kawie przyjemną wyczuwalną słodycz przypominającą truskawki, maliny i dżem. Skład: 100% Arabica
Przeczytaj dalej- Skład: 100% Arabika
- Stopień palenia: Jasny
- Zawartość kofeiny: Niska
- Rodzaj: Kawa ziarnista
- Palarnia: Szwecja
- Polecana do: Kawa czarna
- Blend czy Single: Single / Jednorodne
- Pochodzenie ziaren: Etiopia
- Kwasowość: Średnia
- Słodycz: Mocna
- Intensywność smaku: Średnia
- Wyczuwalne smaki: Truskawki Maliny Dżem
- Crema: Delikatna
- Sposób przygotowania: Aeropress Chemex Dripper Ekspres przelewowy French Press Syfon
Kawa jest wyjątkowym produktem, który ma bardzo różnorodny i bogaty profil smakowy. Chociaż smak kawy głównie kojarzymy z goryczą, to przeważnie jest to zasługa ciemnego wypalenia ziaren. Podczas długiego procesu palenia ziarna nabierają posmaku spalenizny i tracą swoje naturalne właściwości smakowe. Zdecydowanie bogatszy smak mają kawy jasno lub średnio palone, a wyczuć możemy w nich najróżniejsze nuty.
Dżem wyczuwalny w smaku kawy
Na naturalny smak kawy wpływ ma między innymi klimat panujący w danym regionie, temperatura oraz pogoda panująca na plantacji, ale także żyzność gleby czy nawet sąsiedztwo innych roślin. Przede wszystkim w smaku kawy możemy dostrzec kwasowość, słodycz i gorycz, a zagłębiając się dokładniej wyczujemy nuty typowe dla innych produktów. Takimi nutami może być posmak charakterystyczny dla dżemu. Kawy z wyczuwalnym smakiem dżemu możesz znaleźć w sklepie Konesso.pl.