Kawa ziarnista LaCava Costa Rica La Guaca Filter 250g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
KAWA ZIARNISTA LaCava Costa Rica La Guaca Filter
LaCava Costa Rica La Guaca to jasno palona arabika jakości specialty z Kostaryki, przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Ziarna odmiany Catuai pochodzą z La Guaca, Cafe Rivense w regionie Chirripó, z wysokości 1300-1825 m n.p.m.
Kawa została poddana obróbce Sealed Honey Fermentation, łączącej metodę Honey z fermentacją w zamkniętym zbiorniku. Po usunięciu skórki na ziarnach pozostaje część lepkiej warstwy miąższu. Następnie kawa fermentuje przy ograniczonym dostępie tlenu, a po zakończeniu tego etapu jest suszona. Taki proces pomaga kształtować jej owocowy charakter i słodycz. Kawa uzyskała 87 punktów w ocenie jakości SCA.
SMAK - śliwka, miód i rumowy akcent
Costa Rica La Guaca łączy nuty śliwki, miodu i rumu. Owocowy charakter spotyka się tu z miodową słodyczą i rumowym akcentem. Jest to wyjątkowo ciekawa propozycja dla osób, które lubią poszukiwać nowych smaków i lubią przelewy o owocowo-deserowym profilu.
STWORZONA POD PRZELEW
Kawę ziarnistą LaCava Costa Rica La Guaca przygotujesz w V60, Chemexie, AeroPressie lub ekspresie przelewowym. Sięgnij po nią, jeśli w kawie lubisz połączenie owoców, miodowej słodyczy i nut kojarzących się z rumem.