Kawa ziarnista Kafar Salwador La Siberia 250g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
KAWA ZIARNISTA KAFAR SALWADOR LA SIBERIA 250g
Kafar Salwador La Siberia to lekka, soczysta i nieoczywista kawa specialty przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Ziarna odmiany Batian pochodzą z gospodarstwa Finca La Siberia, prowadzonego przez Rafaela Silvę w paśmie górskim Apaneca-Ilamatepec. Kawa otrzymała wysoką ocenę 87 punktów.
Ziarna zostały poddane podwójnej fermentacji beztlenowej, a następnie obróbce naturalnej. Tak złożony proces pozwolił rozwinąć intensywną owocowość, kwiatowy aromat oraz wielowymiarowy charakter naparu.
SMAK - POZIOMKA, PITAJA I KWIATY
W filiżance dominują soczyste nuty poziomki i egzotycznej pitai, które uzupełnia delikatny aromat kwiatów. Razem tworzą świeży, intensywny profil, odsłaniający kolejne niuanse z każdym łykiem. To kawa o lekkim charakterze, wyrazistej owocowości i wyjątkowej złożoności. Łączy naturalną słodycz z egzotyczną świeżością oraz eleganckim, kwiatowym zakończeniem.
KAWA POD METODY PRZELEWOWE
Kafar Salwador La Siberia najlepiej sprawdzi się w dripperze, Chemeksie, AeroPressie oraz ekspresie przelewowym. Warto pić ją bez mleka i innych dodatków, aby w pełni poznać jej owocowo-kwiatowy profil oraz efekty eksperymentalnej obróbki.