Kawa ziarnista Cafelito Tanzania Sambewe 250g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
KAWA ZIARNISTA CAFELITO TANZANIA SAMBEWE 250g
Cafelito Tanzania Sambewe to jednorodna kawa specialty pochodząca z regionu Songwe w południowo-zachodniej Tanzanii. Ziarna są uprawiane na wysokości ponad 1600 m n.p.m., na żyznych, gliniasto-ilastych glebach. Warunki panujące w tym regionie sprzyjają powstawaniu kaw o wyrazistej owocowości, naturalnej słodyczy i bogatym aromacie.
Kawa pochodzi od 442 lokalnych producentów zrzeszonych w spółdzielni Sambewe AMCOS, założonej w 2018 roku przez farmerów z okolicznych wiosek. Dojrzałe owoce są starannie sortowane, a następnie suszone na afrykańskich stołach. Proces może trwać nawet 30 dni i jest regularnie kontrolowany pod kątem poziomu wilgotności, dzięki czemu ziarna zachowują czysty oraz złożony profil sensorycznyt.
SMAK - ŻURAWINA, RABARBAR I CIASTECZKA
W filiżance można odnaleźć nuty żurawiny i rabarbaru połączone z maślanym akcentem szkockich ciasteczek. Delikatna winność dodaje naparowi charakteru, natomiast pełne body zapewnia mu przyjemną strukturę. To wielowymiarowa kawa o wyrazistym, owocowo-słodkim profilu.
KAWA POD METODY PRZELEWOWE
Cafelito Tanzania Sambewe została wypalona z myślą o przelewowych metodach parzenia. Doskonale sprawdzi się w dripperze, Chemeksie, AeroPressie oraz ekspresie przelewowym. Odpowiednio przygotowana pozwala odkryć soczyste nuty owocowe, subtelną winność i ciasteczkową słodycz.