Kawa ziarnista KWH Ethiopia Koke Yirgacheffe Carbonic Maceration 250g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
KAWA ZIARNISTA KWH ETHIOPIA KOKE YIRGACHEFFE CARBONIC MACERATION 250g
KWH Ethiopia Koke Yirgacheffe to kawa z Etiopii, pochodząca z regionu Yirgacheffe, z obszaru Koke. Ziarna uprawiane na wysokości 1950 m n.p.m. zostały jasno wypalone z myślą o metodach przelewowych i alternatywnych. To propozycja dla miłośników subtelnych, kwiatowych aromatów oraz herbacianego charakteru naparu.
Ziarna poddano obróbce Carbonic Maceration, czyli maceracji węglowej. Fermentacja przebiega w środowisku beztlenowym, nasyconym dwutlenkiem węgla. Proces ten podkreśla czystość smaku i głębię aromatu, nadając kawie elegancką teksturę. Jasne palenie pozwala zachować delikatne akcenty owocowe i kwiatowe.
SMAK - białe kwiaty i czarna herbata
W filiżance wyczuwalne są nuty białych kwiatów i czarnej herbaty, uzupełnione soczystą, orzeźwiającą kwasowością o średniej intensywności. Lekka cielistość i herbaciano-kwiatowy finisz tworzą subtelny, złożony profil. To kawa, która zachęca do spokojnej degustacji i odkrywania kolejnych niuansów aromatu.
KWIATOWO-HERBACIANY PRZELEW
KWH Ethiopia Koke Yirgacheffe sprawdzi się w Hario V60, Kalicie Wave, Chemexie oraz AeroPressie. Dripper pozwoli wydobyć czystość smaku i herbaciano-kwiatowe akcenty, natomiast Chemex podkreśli lekkość naparu i delikatną kwasowość. AeroPress będzie dobrym wyborem, jeśli zależy Ci na nieco intensywniejszej, bardziej aromatycznej filiżance.