Kawa ziarnista COFFEE PLANT Rwanda Kanjongo Decaf 250g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
KAWA ZIARNISTA COFFEE PLANT Rwanda Kanjongo Decaf 250g
COFFEE PLANT Rwanda Kanjongo Decaf to bezkofeinowa arabika specialty przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Ziarna odmiany Red Bourbon pochodzą z regionu Nyamasheke w Rwandzie. Stacja Kanjongo zbiera owoce od 603 małych gospodarstw, których uprawy znajdują się na wysokości 1830–1950 m n.p.m.
Kawa przeszła obróbkę naturalną - wyselekcjonowane owoce suszono w całości przez około 30 dni. Następnie z zielonych ziaren usunięto kofeinę metodą CO₂, wykorzystującą dwutlenek węgla pod odpowiednim ciśnieniem i w kontrolowanej temperaturze. Proces pozwolił zachować delikatny charakter i słodycz kawy.
SMAK - herbaciany z czekoladową słodyczą
W filiżance możemy wyczuć nuty jabłka, skórki cytrynowej, herbaty i mlecznej czekolady. Napar jest lekki, z subtelną owocową kwasowością. Podczas stygnięcia czekoladowa słodycz staje się wyraźniejsza, łagodząc cytrusowe akcenty. To propozycja dla osób, które szukają delikatnej kawy o owocowo-herbacianym profilu i chcą ograniczyć kofeinę.
DELIKATNY PRZELEW BEZ KOFEINY
Rwanda Kanjongo Decaf najlepiej odkrywać w formie kawy czarnej. Palarnia poleca V60 lub Origami, które pomagają wydobyć jej lekkość i herbaciany charakter. Wypróbuj proporcję 15 g kawy na 250 ml wody o temperaturze 94°C. Rozpocznij od 30-sekundowej preinfuzji i celuj w około 2:30 minuty parzenia. Spokojne zalewanie pomoże zachować subtelność naparu.