Czekolada gorzka 74% w pastylkach 250g
Intensywna, wyrazista czekolada o wysokiej zawartości kakao. Wygodna forma pastylek ułatwia porcjowanie, rozpuszczanie i kulinarne eksperymenty.
Wyrazisty smak gorzkiej czekolady
Czekolada gorzka 74% Instytut Kawy łączy intensywny kakaowy charakter z wygodną formą niewielkich pastylek. Wysoka zawartość kakao zapewnia głęboki, zdecydowany smak, który doskonale komponuje się z kawą, mlekiem, owocami i deserami.
Pastylki możesz wykorzystać do przygotowania gorącej czekolady i kaw typu mocha, a także do brownie, ciast, muffinek, tart, musów, puddingów, polew, ganache i fondue. Produkt nadaje się również do bezpośredniego spożycia.
Gorąca czekolada krok po kroku
Odmierz pastylki
Umieść w kubku lub rondelku porcję czekolady dopasowaną do oczekiwanej intensywności napoju.
Dodaj gorący napój
Wlej gorące mleko albo napój roślinny i rozpocznij dokładne mieszanie.
Rozpuść czekoladę
Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia pastylek oraz uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.
Skład
Masa kakaowa 65,18%, cukier 25,85%, masło kakaowe 8,46%, lecytyna sojowa E322 0,50%, ekstrakt waniliowy 0,01%. Beztłuszczowa masa kakaowa: około 29,5%.
Wartość odżywcza
W 100 g: wartość energetyczna 567 kcal, tłuszcz 43 g, węglowodany 30,5 g, białko 7,8 g, błonnik 10,8 g, sól 0,01 g, sód 5 mg.
Ważne informacje
Produkt zawiera lecytynę sojową i może zawierać śladowe ilości składników pochodzenia mlecznego. Czekoladę należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Numer partii oraz data minimalnej trwałości znajdują się na spodzie opakowania.