Kawa ziarnista Roastains Kenia Red Fizz FILTR 250g

KAWA ZIARNISTA Roastains Kenia Red Fizz 250g - wyjątkowe kenijskie ziarna

Roastains Kenia Red Fizz to jasno palona kenijska arabika jakości specialty, która jest przeznaczona do przelewowych metod parzenia i świetnie sprawdzi się w zaparzaczu Chemex, drip lub AeroPress. W paczce znajdziesz najbardziej porzeczkową odmianę Arabiki SL28 razem z odmianą SL34. Większość rolników uprawia odmiany SL-28 i SL-34 na bogatej glebie wulkanicznej. Kooperatywa Rutuma prowadzi kilka mokrych młynów na południowych zboczach Kenii i wokół nich, w tym młyn Ruthagati. Stacja położona jest w hrabstwie Nyeri, która pochodzi od nazwy masywu wulkanicznego Kenya, w języku plemienia Maasai. Właśnie tam dostarczane są kawowe wiśnie, które obrabia się na mokro. Ziarna, które wypalamy to zawsze surowiec oceniony przez co najmniej jednego Q-gradera na minimum 80 punktów, czyli jest to kawa z segmentu specialty.