Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 4 )
KAWA ZIARNISTA HAYB Indonesia Team Pegasing Anaerobic Natural 250g
HAYB Indonesia Team Pegasing Anaerobic Natural to jasno palona arabika Specialty Single Origin z Indonezji przeznaczona do alternatywnych metod parzenia. Składają się na nią ziarna odmiany Tim Tim oraz Gayo 1 rosnące na wysokości 1300-1500 m n.p.m. w regionie Panta Musara, Pegasing. Kawa została poddana obróbce Anaerobic Natural, a w teście jakości SCA kawa uzyskała 87 punktów.
W tym przypadku kawa została poddana obróbce Anaerobic Natural, podczas której ziarna były myte, a potem fermentowane przez 12-18 godzin w zbiorniku z wodą. Następnie wiśnie były suszone ok 8-14 dni na podwyższonych łożach. Kawa poddana takiej obróbce ma łagodniejszy smak.
SMAK - TROPIKALNY
Wyjątkowe egzotyczne nuty odkryjemy w kawie HAYB Indonesia Team Pegasing Anaerobic Natural, dzięki przebytej fermentacji beztlenowej. Tropikalne owoce grają tu pierwsze skrzypce takie jak dojrzałe mango i słodki ananas, a nuty rumu, podkreślają tą ciekawą kompozycję.
EGZOTYCZNY PRZELEW
HAYB Indonesia Team Pegasing Anaerobic Natural to stuprocentowa arabika Specialty Single Origin, która doskonale posmakuje nam zaparzona metodą przelewową w zaparzaczu Chemex, drip lub ekspresie przelewowym oraz w AeroPressie.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| Kod towaru: : | 5904844573575 |
| ID towaru: | 22431 |
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Kawa Specialty : |
Tak
|
| Pochodzenie ziaren : |
Indonezja
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Kwasowość : |
Delikatna
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Mango
Rum
Ananas
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
Ilość opinii:
4
Średnia ocena:
4.25
Sortuj:
( 5 / 5 )
2025-01-19
Super kawa z dużym posmakiem owocowym.polecam zaparzanie metodą Hoffman.
Michał, Szczecin
Opinia potwierdzona zakupem
( 5 / 5 )
2025-01-08
Jedna z moich ulubionych kaw. Dużo słodyczy, łagodny smak i długi finisz. Smakuje doskonale bez względu na sposób obróbki ziaren.
Michał, Łódź
Opinia potwierdzona zakupem
( 2 / 5 )
2024-12-30
Niestety praktycznie żadna kawa od HAYB mi nie podchodzi, potwierdza się to również tutaj pomimo wysokiej punktacji. Niestety cena dużo za wysoka, jak to HAYB. Robiona w Hario Switch.
Konrad, Warszawa
Opinia potwierdzona zakupem
( 5 / 5 )
2024-12-29
Niesamowita kawa, intensywnie wyczuwalne owoce tropikalne.
Andrzej, Toruń
Opinia potwierdzona zakupem
Komentarze z serwisów społecznościowych