- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 1 )
KAWA ZIARNISTA LACAVA COLOMBIA PAOLA TRUJILLO FILTER 200g
LaCava Colombia Paola Trujillo to wyjątkowa, jasno palona kolumbijska arabika Single Origin Specialty stworzona do alternatywnych metod parzenia. Kawa pochodzi z regionu Caldono, Cauca, Patio Bonito, gdzie rośnie na wysokości 1570 - 1650 m n. p. m i została zebrana w czerwiec-lipiec 2024. Kawa przeszła obróbkę metodą Washed. W teście jakości SCA Colombia Paola Trujillo otrzymała 89 punktów.
LaCava Colombia Paola Trujillo to wyjątkowe ziarna rzadkiej odmiany Sidra, cenionej za najwyższą jakość i niepowtarzalny smak, często wybieranej przez najlepszych baristów. Właścicielka plantacji, Paola Trujillo, jest mistrzynią w sztuce obróbki kawy, łącząc pasję z doświadczeniem. Dzięki unikalnej fermentacji, podczas której owoce kawy spędzają 30 godzin w wodzie, wydobywa z ziaren głęboką słodycz i czystość smaku. Po delikatnym oddzieleniu od miąższu i płukaniu kawa zachowuje swój kwiatowy charakter. Efekt to napar pełen intensywności, będący prawdziwym dziełem sztuki kawowej.
SMAK - OWOCOWA SŁODYCZ
Intensywna kawa o owocowej słodyczy — Colombia Paola Trujillo z pewnością posmakuje poszukiwaczom wyjątkowych smaków. Aromat białych kwiatów zniewala, a tropikalny charakter kawy od razu jest wyczuwalny. Soczysta mandarynka i słodkie mango zapraszają nas do gorącego raju. Karmel potęguje słodycz, a delikatna brzoskwinia wieńczy ten taniec przyjemności na podniebieniu. Ta kawa na długo pozostaje w pamięci.
DOSKONAŁY PRZELEW
Kawa LaCava Colombia Paola Trujillo to wysokiej jakości arabika Single Origin typu Specialty, idealna do parzenia w ekspresach przelewowych, a także za pomocą zaparzacza drip, Kalita, Aeropress czy Chemex.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
Producent: | Produkcja zakończona |
Kod towaru: : | 5905215161834 |
ID towaru: | 22277 |
Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
Opakowanie : |
200g
|
Skład : |
100% Arabika
|
Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
Kawa Specialty : |
Tak
|
Pochodzenie ziaren : |
Kolumbia
|
Stopień palenia : |
Jasny
|
Zawartość kofeiny : |
Niska
|
Crema : |
Delikatna
|
Palarnia : |
Polska
|
Słodycz : |
5/5
|
Kwasowość : |
5/5
|
Wyczuwalne smaki : |
Brzoskwinie
Mandarynka
Karmel
Mango
Kwiaty
|
Polecana do : |
Kawa czarna
|
Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
Body : |
4/5
|