Szczegółowe informacje
- Opis towaru
- Cechy towaru
- Dodatkowe informacje
- Opinie ( 4 )
Kawa ziarnista Momento Coffee Etiopia Nº12 Qonqana Boreta 250g
Kawa ziarnista Momento Etiopia Nº12 to jasno palona etiopska arabika Single Origin przeznaczona do alternatywnych metod parzenia. Tworzą ją ziarna odmian JARC Selection 74110 i 74112 oraz Grade 1, które rosną na wysokości 1700 m n.p.m. Kawa pochodzi z cenionego regionu Sidamo z farmy Qonqana Boreta i przeszła obróbkę metodą honey, która nadała ziarnom egzotycznego wymiaru. W teście jakości uzyskała 88,5 punktów, co czyni ją kawą z segmentu Specialty.
SMAK - OWOCOWY
Dzięki przebytej obróbce miodowej - honey, która łączy cechy obróbki na sucho i na mokro. Ziarna kawy są częściowo pozbawiane miąższu, ale nadal mają go na sobie podczas suszenia. Dzięki tej metodzie kawa zachowuje słodycz i owocowe nuty. Dlatego w kawie Momento Etiopia Nº12 odnajdziemy nuty maliny i ananasa. Kawa smakuje jak ananasowy sok z dodatkiem czerwonych owoców leśnych.
OWOCOWY PRZELEW
Momento Etiopia Nº12 to kawa jakości Specialty 100% arabika Single Origin, która doskonale sprawdzi się do przygotowania w ekspresie przelewowym, zaparzaczach Chemex, drip i Aeropress.
Kawa sprawdzi się również w przygotowaniu innych specjałów kawowych
| Producent: | Produkcja zakończona |
| ID towaru: | 21729 |
| Rodzaj : |
Kawa ziarnista
|
| Opakowanie : |
250g
|
| Skład : |
100% Arabika
|
| Blend czy Single : |
Single / Jednorodne
|
| Kawa Specialty : |
Tak
|
| Pochodzenie ziaren : |
Etiopia
|
| Stopień palenia : |
Jasny
|
| Zawartość kofeiny : |
Niska
|
| Crema : |
Delikatna
|
| Palarnia : |
Polska
|
| Intensywność smaku : |
Średnia
|
| Słodycz : |
Mocna
|
| Kwasowość : |
Mocna
|
| Gorycz : |
Delikatna
|
| Wyczuwalne smaki : |
Maliny
Ananas
|
| Polecana do : |
Kawa czarna
|
| Przeznaczenie : |
Do alternatyw
Do domu
|
| Sposób przygotowania : |
Aeropress
Chemex
Dripper
Ekspres przelewowy
French Press
Tradycyjny
|
Ilość opinii:
4
Średnia ocena:
5.00
Sortuj:
( 5 / 5 )
2025-01-20
Wspaniała kawa. Piękny zapach ziarenek a po zaparzeniu niebo w gębie. Wyjątkowa owocowość i kwasek. Szkoda, że ko kolejna kawa już niedostępna.
Kazimierz, Radom
Opinia potwierdzona zakupem
( 5 / 5 )
2024-12-30
Spodziewałem się dużo lepszej kawy. Poluję na posmak ananasowy, tutaj niestety było słabo. Robiłem na różne sposoby w Hario Switch.
Konrad, Warszawa
Opinia potwierdzona zakupem
( 5 / 5 )
2024-12-27
Jedna z ciekawszych Etiopii jakie piłem, bardzo intensywna.
Andrzej, Toruń
Opinia potwierdzona zakupem
( 5 / 5 )
2024-11-17
Słodka, ciekawa kawka na co dzień, nietypowa Etiopia, polecam
Mikhail, Warszawa
Opinia potwierdzona zakupem
Komentarze z serwisów społecznościowych