Ekspres do kawy Rancilio Silvia Pro X - Stal nierdzewna
Rancilio Silvia Pro X to włoskiej produkcji jednogrupowy ekspres do kawy, który łączy profesjonalne technologie z łatwością obsługi w domu, dzięki czemu idealnie wpasuje się w twoją kuchnię i codzienne rytuały parzenia kawy.
Silvia PRO X to ekspres inspirowany serią Silvia, który wyróżnia się prostotą i estetyką. Przygotujemy w nim prawdziwe włoskie espresso oraz wyśmienite kawy mleczne na jego bazie. Rancilio Silvia Pro X wyróżnia od Silvia Pro innowacyjna technologia łagodnej infuzji.
System dwóch bojlerów
Ciśnieniowy ekspres do kawy Rancilio Silvia Pro X posiada dwa bojlery, które odpowiadają za optymalną temperaturę wody w grupie kawowej oraz wytwarzanie pary wodnej. Dzięki dwóm systemom PID temperaturę możemy regulować w bardzo prosty sposób za pomocą przycisków na wyświetlaczu. 2 bojlery niwelują problem oczekiwania na osiągnięcie odpowiedniej temperatury pary wodnej po zakończonym parzeniu espresso. Dwa regulatory PID gwarantują stałość i precyzję temperatury.
Technologia łagodnej infuzji
Soft Infusion Technology to prawdziwa rewolucja w procesie parzenia kawy. Technologia łagodnej infuzji polega na delikatnym nasączaniu kawy wodą pod niskim ciśnieniem na początku procesu ekstrakcji, by później stopniowo zwiększać ciśnienie. Dzięki temu uzyskujemy dokładniejsze nasączenie ziaren, co przekłada się na pełniejsze i głębsze smaki w filiżance. Łagodna infuzja podkreśla indywidualne nuty smakowe każdego rodzaju kawy, dostarczając wyjątkowych doznań smakowych.
Stabilność termiczna
Wyjątkowa stabilność termiczna stawia Rancilio Silvia Pro X w najwyższej klasie komercyjnych ekspresów do espresso na poziomie profesjonalnych ekspresów. Ekspres zapewnia nam niezwykle precyzyjną regulację i gwarantuje idealną temperaturę przygotowywanej kawy na każdym etapie parzenia - od ekstrakcji po dostarczanie pary.
Idealnie spienione mleko
Profesjonalna dysza pary wodnej zapewnia wygodne użytkowanie i dostarcza odpowiednie ciśnienie. Dzięki niej w prosty sposób przygotujemy idealnie spienione mleko do takich specjałów jak cappucccino czy latte. Rancilio Silvia Pro X posiada osobną dyszę gorącej wody, z którą przygotujemy americano lub po prostu zagrzejemy filiżanki.
Kawa z kapsułek i podów (saszetek)
Ekspres posiada zestaw, dzięki któremu możesz go używać z saszetkami i kapsułkami (zgodnie z dostępnymi systemami).
Cyfrowy wyświetlacz
Ekspres do kawy Rancilio Silvia Pro X posiada cyfrowy wyświetlacz, który przedstawia poziom temperatury, licznik parzenia kawy, informuje o niskim poziomie wody w zbiorniku oraz umożliwia włączenie ekspresu o danej godzinie (funkcja budzenia).
Parametry:
- Wysokość: 390 mm
- Szerokość: 250 mm
- Głębokość: 420 mm
- Waga: 20 kg
- Moc: 1100 W
- Pojemność bojlera grupy kawowej: 300 ml
- Pojemność bojlera dyszy pary wodnej: 1000 ml
- Pojemność zbiornika na wodę: 2 l
- 2 PID: ✓
- Pompa wibracyjna: ✓
- 2 bojlery: ✓
- Technologia łagodnej infuzji: ✓
Zestaw zawiera:
- Portafilter z podwójną wylewką
- Sitko na pojedynczą kawę 8,5 g
- Sitko na podwójną kawę 18 g
- Stalowy tamper z drewnianą rączką w kolorze czarnym o śr. 58 mm
- Miarka do kawy
- Szczotka do czyszczenia
- Tabletki do czyszczenia grupy kawowej
- Zaślepka do backflushingu