Jesienny przepis
Cynamonkowo-karmelowe latte z pekanami
Aksamitna, rozgrzewająca kawa inspirowana świeżo upieczoną cynamonką. Karmel i toffi łączą się z aromatem cynamonu, a orzechy pekan dodają kompozycji przyjemnego, jesiennego charakteru.
1 porcjaokoło 5 minutna ciepło
Składniki
- 30 ml Jacobs Espresso Concentrate Sweet Caramel
- 180 ml ALPRO Barista Cinnamon Roll
- 5 ml syropu orzechowego
- szczypta cynamonu
- szczypta gałki muszkatołowej
- 1–2 posiekane orzechy pekan do dekoracji
Przygotowanie
- Wstrząśnij butelką koncentratu i wlej 30 ml do wysokiej szklanki lub kubka. Dodaj syrop orzechowy i wymieszaj.
- ALPRO Barista Cinnamon Roll podgrzej z cynamonem i gałką muszkatołową do temperatury nie wyższej niż 65°C.
- Spień część ciepłego napoju, a pozostałą część wlej do koncentratu z syropem orzechowym i wymieszaj.
- Na wierzch wyłóż piankę, oprósz ją cynamonem i udekoruj drobno posiekanymi orzechami pekan.
Wskazówka: oba produkty mają słodki profil, dlatego syrop orzechowy traktuj jako delikatny akcent. Możesz również całkowicie go pominąć i wykorzystać wyłącznie orzechy pekan.
