Herbata oolong specialty Terroir Anaerobic Oolong 50g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
HAYB ŚWIĘTUJE 8 URODZINY – DO 25% TANIEJ I DOSTAWA GRATIS W KONESSO!
HERBATA OOLONG SPECIALTY TERROIR ANAEROBIC OOLONG
Odważna herbata Terroir Anaerobic Oolong to wysokiej jakości herbata specialty z Panchthar w Nepalu, poddana unikalnej obróbce. Liście po zwinięciu trafiają do beczki i są poddawane 72-godzinnej fermentacji beztlenowej podczas całkowitego zanurzenia w piwie rzemieślniczym.
Proces odbywa się w momencie, gdy przemiany chemiczne w liściu są nadal aktywne. Dzięki temu herbata zyskuje bardziej wyrazistą strukturę, ostrzejszy charakter i intensywniejszy profil sensoryczny. W filiżance pojawiają się nuty miodowej głębi, ciemnych dojrzałych owoców oraz charakterystyczny smak. To herbata stworzona dla osób, które lubią odkrywać nowe oblicza herbaty specialty.
Data zbioru: 05.2025, Wysokość zbioru: 2000-2200 m n.p.m.
O HERBACIE TERROIR ANAEROBIC OOLONG
JAK ZAPARZYĆ HERBATĘ OOLONG TERROIR?
Aby herbata Terroir Anaerobic Oolong smakowała doskonale, polecamy przygotować ją w odpowiednich proporcjach i parametrach parzenia. Przy kolejnych parzeniach można stopniowo wydłużać czas kontaktu liści z wodą.