Herbata oolong specialty Terroir Semi Anaerobic 50g
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
HERBATA OOLONG SPECIALTY TERROIR SEMI ANAEROBIC 50 G
Złożona herbata Terroir Semi Anaerobic to czerwony oolong z Panchthar w Nepalu, poddany ograniczonej fermentacji beztlenowej. Po zwinięciu liście są zamykane i umieszczane w zbiorniku na osiem dni, gdzie mają ograniczony kontakt z tlenem.
Proces ten nie służy zwiększeniu intensywności, lecz budowaniu tekstury i głębi. W profilu dominują nuty suszonych owoców, uzupełnione subtelnymi akcentami kwiatowymi i lekką, zrównoważoną kwasowością. Herbata jest delikatna i wielowarstwowa.
Data zbioru: 05.2025, Stopień utlenienia: 25-35%, Wysokość zbioru: 2000-2200 m n.p.m.
O HERBACIE TERROIR SEMI ANAEROBIC
JAK ZAPARZYĆ HERBATĘ OOLONG TERROIR?
Dla herbaty specialty Terroir Semi Anaerobic polecamy zastosować delikatniejsze parzenie, które podkreśli owocowość i miękką strukturę herbaty. Najlepiej zachować proporcje: